Γεμιστά....λεμόνια!Μια γλυκιά απόλαυση...

8 Μαΐου 2015

Συστατικά:

4 λεμόνια
1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής
250 γρ. γάλα
50 γρ. καβουρδισμένη αμυγδαλόψιχα (τριμμένη)
φυλλαράκια δυόσμου
(για γαρνίρισμα)
150 γρ. κρέμα γάλακτος

 

Οδηγίες:

Κόβετε από κάθε λεμόνι το καπάκι, λίγο πιο ψηλά από τη μέση.

Τα στύβετε προσεκτικά στο λεμονοστύφτη, τα αδειάζετε και  κόβετε μια φέτα από την κάτω πλευρά και τα τοποθετείτε σε πιατέλα.
Χτυπάτε την κρέμα ζαχαροπλαστικής στο μίξερ μαζί με το γάλα, την κρέμα γάλακτος  και, αν χρειάζεται, λίγη ζάχαρη.
Γεμίζετε τα λεμόνια με την κρέμα χρησιμοποιώντας κορνέ.

Πασπαλίζετε με την αμυγδαλόψιχα.

Αφήνετε τα λεμόνια στο ψυγείο να παγώσουν για 3 ώρες.

Τα σερβίρετε, αφού τα γαρνίρετε με φύλλα δυόσμου.

 

 

http://www.gourmed.gr/

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ! :
ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Γιατί δε φεύγουμε από σχέσεις που μας κάνουν κακό
Καλησπερα σας ειμαι 25 χρονων και εχω μια...
Σχέση: Όταν ο άνδρας δε θέλει να είστε συνέχεια μαζί
Καλησπερα σας ονομαζομαι εφη και ειμαι 33...