Γάλα από αμύγδαλα: Μία σπιτική συνταγή γιατί προσέχουμε την υγεία μας

<p><span style="color: #000000;">Δυστυχώς, πολλές ετοιμες συσκευασίες με αμυγδαλόγαλα που διατίθενται στα σούπερ μάρκετ περιέχουν μόλις 2% αμύγδαλα. Οπότε, αν αγοράζετε έτοιμο, φροντίστε να βλέπετε την περιεκτικότητά του σε αμύγδαλο. Αλλιώς, μπορείτε απλά και εύκολα να φτιάξετε μόνοι σας με τον παρακάτω τρόπο.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Υλικά για 1 λίτρο γάλα</strong></span></p>
<p><span style="color: #000000;">2 φλιτζάνια ωμά αμύγδαλα</span></p>
<p><span style="color: #000000;">6 φλιτζάνια νερό</span></p>
<p><span style="color: #000000;">4 κ.σ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου</span></p>
<p><span style="color: #000000;">1 κ.γ. φυσική βανίλια</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Εκτέλεση</strong></span></p>
<p><span style="color: #000000;">Μουλιάστε τα αμύγδαλα όλο το βράδυ, ξεφλουδίστε τα και προσθέστε τα στο μπλέντερ με τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και σουρώστε καλά και σφιχτά. Διατηρείται στο ψυγείο για τρεις μέρες. Απολαύστε το…</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Είναι καλό να πίνετε ένα φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου πριν πάτε για ύπνο, αλλά για ακόμα καλύτερα αποτελέσματα προσθέστε κι ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Παρακάτω περιγράφονται μερικά από τα οφέλη που προσφέρει η τακτική κατανάλωση γάλακτος αμυγδάλου με μέλι:</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>1. Κοιμάστε καλύτερα</strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Οι μεγάλες ποσότητες ζάχαρης μπορεί να σας κρατήσουν ξύπνιους και νευρικούς, αλλά μια πολύ μικρή ποσότητα γλυκόζης θα βοηθήσει τον εγκέφαλό σας να σταματήσει την παραγωγή ορεξίνης, ενός νευροδιαβιβαστή υπεύθυνου να διατηρεί το σώμα σε εγρήγορση.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>2. Σας δίνει ενέργεια και συγκέντρωση</strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Πιείτε ένα ποτήρι γάλα αμυγδάλου με 2 κουταλιές της σούπας μέλι το πρωί για να διατηρήσετε τα επίπεδα ενέργειας υψηλά σε όλη τη διάρκεια της ημέρας. Το γάλα γενικά είναι γνωστό ότι διαθέτει υψηλή περιεκτικότητα σε διάφορες βιταμίνες και μέταλλα, αλλά τα αμύγδαλα έχει αποδειχτεί ότι περιέχουν πρόσθετα θρεπτικά συστατικά ενώ το μέλι είναι φορτωμένο με υδατάνθρακες.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>3. Επιβραδύνει τη γήρανση</strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Σε θέματα γήρανσης, οι ερευνητές έχουν ανακαλύψει ότι το μέλι και το γάλα αμυγδάλου έχουν θετική επίδραση στη γενικότερη υγεία κι όχι μόνο στο δέρμα. Στην αρχαιότητα οι άνθρωποι πίστευαν ότι ο συνδυασμός γάλακτος αμυγδάλου και μελιού αποτελεί το ελιξίριο της νεότητας και το χρησιμοποιούσαν για να φροντίσουν το σώμα τους.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>4. Προσφέρει αντιβακτηριακή προστασία</strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Ο συνδυασμός των δύο αυτών συστατικών καταπολεμά τον σταφυλόκοκκο και γι’ αυτό πιστεύεται ότι διαθέτει ισχυρές αντιβακτηριακές ιδιότητες.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>5. Βοηθά την πέψη</strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Ένα φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου με μέλι μπορεί να σας ανακουφίσει από τη δυσκοιλιότητα, το φούσκωμα και τα προβλήματα με το έντερο.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong>6. Βοηθά στην αντιμετώπιση των αναπνευστικών προβλημάτων</strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Το γάλα αμυγδάλου με μέλι βοηθά στη θεραπεία του κρυολογήματος και του βήχα. Ο συνδυασμός τους δίνει ένα ισχυρό φάρμακο.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">enallaktikidrasi.com<br /></span></p>

Σχετικά άρθρα