Πόσες φορές πρέπει να τρώει ένα παιδί μέσα σε μια μέρα;

<p style="text-align: justify;">Ούτε ένα, ούτε δύο, αλλά <strong>αρκετά</strong> <strong>περισσότερα</strong>ενδείκνυνται να είναι τα <strong>γεύματα</strong> των <strong>παιδιών</strong>και των εφήβων μέσα στην ημέρα, σύμφωνα με την <strong>πρόσφατη</strong> μετα-ανάλυση που πραγματοποιήθηκε από μια ομάδα ερευνητών στο <strong>Χαροκόπειο</strong> <strong>Πανεπιστήμιο</strong> <strong>Αθηνών</strong> και δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό<strong>Pediatrics</strong>.</p>
<p style="text-align: justify;">Από την επιστημονική ομάδα του διατροφολόγου Ευάγγελου Ζουμπανέα diatrofi.gr </p>
<p style="text-align: justify;">Τα <strong>πέντε</strong> με <strong>έξι</strong> μικρά γεύματα την ημέρα, έναντι των τριών κυρίων γευμάτων που συνηθίζεται να <strong>καταναλώνουν</strong>, φαίνεται ότι θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην <strong>πρόληψη</strong> και την πρώιμη αντιμετώπιση του <strong>υπέρβαρου</strong> και της <strong>παιδικής παχυσαρκίας</strong>. Σύμφωνα μάλιστα με τους ερευνητές, τα παιδιά και οι έφηβοι που καταναλώνουν μεγαλύτερο αριθμό γευμάτων μέσα στην ημέρα τους έχουν κατά <strong>22% λιγότερες πιθανότητες</strong> να είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Η μελέτη</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Τα <strong>αποτελέσματά</strong> της μελέτης βασίστηκαν στην ανάλυση δεδομένων <strong>προηγούμενων</strong> <strong>μελετών</strong> (μετα-ανάλυση), που είχαν πραγματοποιηθεί κατά κύριο λόγο σε χώρες της <strong>Μεσογείου</strong> και συνολικά περιελάμβαναν έναν πληθυσμό 18.849 παιδιών και εφήβων, ηλικίας 2 έως 19 ετών.</p>
<p style="text-align: justify;">Σύμφωνα με τους <strong>ερευνητές</strong>, η κατανάλωση μικρών και συχνών γευμάτων δρα «<em>προστατευτικά</em>» ενάντια στην εμφάνιση υπέρβαρου ή παχυσαρκίας. Πιο <strong>συγκεκριμένα</strong>, τα παιδιά και οι <strong>έφηβοι</strong> που καταναλώνουν<strong>μεγαλύτερο</strong> <strong>αριθμό</strong> γευμάτων μέσα στην ημέρα έχουν <strong>λιγότερες</strong> πιθανότητες να είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα, σε σχέση με αυτά που καταναλώνουν λιγότερα γεύματα ημερησίως, ενώ η θετική αυτή επίδραση παρατηρήθηκε <strong>μόνο</strong> στα <strong>αγόρια</strong> και <strong>όχι</strong> <strong>στα κορίτσια</strong>. Επιπλέον οι ερευνητές αναφέρουν ότι το <strong>σχολικό</strong><strong>περιβάλλον</strong> θα μπορούσε να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο προς αυτή την κατεύθυνση, αποτελώντας ένα χώρο που προάγει την κατανάλωση πέντε έως <strong>έξι</strong> <strong>μικρών</strong> και συχνών <strong>γευμάτων</strong> την <strong>ημέρα</strong>.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>«Λύση» τα μικρά και συχνά γεύματα;</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Σίγουρα, <strong>απαιτούνται</strong> <strong>επιπλέον</strong> μελέτες <strong>προκειμένου</strong> να εξάγουμε ξεκάθαρα συμπεράσματα για την επίδραση της συχνότητας των γευμάτων ανάλογα με το φύλο των παιδιών, αλλά και σχετικά με το είδος, το μέγεθος, το<strong>περιεχόμενο</strong> <strong>σε ενέργεια</strong> (θερμίδες) και θρεπτικά συστατικά τόσο των γευμάτων όσο και των <strong>σνακ</strong> που θα μπορούσαν να καταναλώνουν τα παιδιά και οι έφηβοι. Όμως, τα αποτελέσματα αυτά της μελέτης έχουν μεγάλη<strong>σημασία</strong>, καθώς φαίνεται πως οι αλλαγές στην ημερήσια συχνότητα κατανάλωσης <strong>γευμάτων</strong> θα <strong>μπορούσαν</strong> να<strong>συμβάλλουν</strong> τόσο στην πρόληψη, όσο και στην έγκαιρη αντιμετώπιση του <strong>υπέρβαρου</strong> και της παχυσαρκίας στα παιδιά και τους εφήβους. Μην ξεχνάτε άλλωστε ότι η συχνότητα εμφάνισης της παιδικής παχυσαρκίας έχει αυξηθεί σε ιδιαίτερα <strong>ανησυχητικά</strong> <strong>επίπεδα</strong> τις τελευταίες τρεις δεκαετίες και η εύρεση λύσεων και κατευθυντήριων γραμμών για την <strong>αντιμετώπιση</strong> του <strong>προβλήματος</strong> είναι πιο έντονη και <strong>επιτακτική</strong> από ποτέ.</p>

Σχετικά άρθρα