Δυναμωτικό Τοστ με Αβοκάντο!

17 Μαρτίου 2016

ΥΛΙΚΑ

1 φέτα  χωριάτικο ψωμί

¼-½ avocado, αναλόγως το μέγεθος

1 μικρό Αγγουρι

¼ κουτ.γλυκού ξίσμα λεμονιού

6 φύλλα δυόσμου

1-2 κουτ.σούπας λιωμένη φέτα της επιλογής σας

Αλατοπίπερο

Ελαιόλαο και χυμό λεμονιού για πιο έντονη γεύση

marash chili (ή οποιοδήποτε chili είναι της ρεσκείας σας) 

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Πρώτα φρυγανίστε το ψωμί στην τοστιέρα ή στον φούρνο!

2. Καθώς το ψωμί φρυγανίζεται, κόψτε το αγγούρι σε φλούδες με την βοήθεια ενός αποφλοιωτή.

3. Τοποθετήστε το αγγούρι σε ένα μπολ και προσθέσετ το ξύσμα λεμονιού, τα φύλλα δυόσμου, την φέτα και πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι. Τελειώστε την "γέμιση" του τόστ με τον χυμό λεμονιού και το λάδι ώστε να γίνει η γεύση ολων των υλικών πιο έντονη και μυρωδάτη!

4. Κόψτε το αβοκάντο και τοποθετήστε το πάνω στο φρυγανισμένο ψωμί, ρίχνοντας μια πρέζα αλάτι.

5. Τέλος, βάλτε πάνω από το αβοκάντο την γέμιση που φτιάξατε προηγουμένως και προσθέστε μια γενναία κουταλιά τσίλι για πιο πικάντικη γεύση και για ιδιότητες που βοηθάνε στις καύσεις του μεταβολισμού!

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ! :
ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ