Μαριναρισμένα σουβλάκια κοτόπουλου με πικάντικη γευση!

31 Μαρτίου 2016

Υλικά συνταγής

 

  • 1 συσκευασία γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 τριμμένη ντομάτα
  • 1/2 τριμμένο κρεμμύδι
  • 1 κ.σ μείγμα ταντούρι (στα καταστήματα μπαχαρικών)
  • 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο κομμένα σε μπουκιές
  • πιπεριά , ντομάτα, κρεμμύδι κομμένα σε καρέ για τα σουβλάκια
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
Βάζουμε σε μπολ το γιαούρτι , την τριμμένη ντομάτα, το τριμμένο κρεμμύδι, το ταντούρι και το κόλιανδρο και αλατοπιπερώνουμε. Τα ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε τις μπουκιές κοτόπουλο. Ανακατεύουμε να καλυφθούν. Καλύπτουμε με μεμβράνη το μπολ και το αφήνουμε στο ψυγείο από 1 έως 4 ώρες. Όσο πιο πολύ τα μαρινάρουμε τόσο πιο νόστιμα θα γίνουν. Περνάμε εναλλάξ σε σουβλιά μαριναρισμένο κοτόπουλο και λαχανικά και τα αραδιάζουμε σε ταψί. Περιχύνουμε με τη μαρινάδα. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 200 C για 15'-20'. Σερβίρουμε με πράσινη σαλάτα.
ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ! :

ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ
akis3 adTechParam +130573+43396+54 - adTechUnit 6
Άγχος: Δυσκολία στην αναπνοή και πόνος στο στήθος
Το πρόβλημα μου είναι ότι αγχώνομαι με το...
Ψυχιατρική: Η κακή διάθεση και η έλλειψη ευχαρίστησης
Όλες οι μορφές ψυχοθεραπείας, κατά το...
Σχέση: Όταν δε σε συμπαθούν οι γονείς του συντρόφου σου
Το πρόβλημα είναι ότι οι γονείς του δεν...