Σαλάτα Ταμπούλε!

15 Απριλίου 2016

Τι χρειαζόμαστε:

Για το πλιγούρι:

  • 1 κούπα πλιγούρι
  • 2 κούπες νερό

Για τη σαλάτα:

  • 2 μεγάλες ντομάτες κομμένες κύβους χωρίς ζουμιά και σπόρια
  • 1/2 κούπα φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο
  • 2 κούπες πολύ ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 1 κούπα ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
  • ψιλοκομμένο σκόρδο
  • αγγουράκι τουρσί (προαιρετικά)

Για το dressing:

  • 1/2 κούπα χυμό λεμόνι χτυπημένο με
  • 1/3 κούπας λάδι

Πώς το κάνουμε:

  1. Αρχικά βάζουμε το πλιγούρι μαζί με το νερό σε ένα μπολάκι για 2 ώρες μέχρι να φουσκώσει το πλιγούρι και να μαλακώσει.
  2. Σουρώνουμε το πλιγούρι να μείνει στεγνό.
  3. Ανακατεύουμε σε μια σαλατιέρα το πλιγούρι με τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας.

sintagespareas.gr

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ! :
ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Νέα επίθεση του ISIS αναμένει η ΕΕ
Τα νέα της ημέρας
11:39 Νέα επίθεση του ISIS αναμένει η ΕΕ
Γιατί δε φεύγουμε από σχέσεις που μας κάνουν κακό
Καλησπερα σας ειμαι 25 χρονων και εχω μια...
Σχέση: Όταν ο άνδρας δε θέλει να είστε συνέχεια μαζί
Καλησπερα σας ονομαζομαι εφη και ειμαι 33...