Ζουμερή Μαρμελάδα Φράουλα!

16 Μαΐου 2016

Υλικά Συνταγής

- 500 γρ φρέσκες φράουλες
- 250 γρ λευκή ζάχαρη
- 2 κουταλάκια φρέσκο χυμό λεμόνι



Εκτέλεση Συνταγής

Πλένουμε και καθαρίζουμε τις φράουλες, κόβουμε το κοτσανάκι τους και τις ψιλοκόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Τοποθετούμε τα κομματάκια της φράουλας σε μία μικρή κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη και τα βράζουμε σε δυνατή φωτιά. Χαμηλώνουμε σε μέτρια θερμοκρασία και βράζουμε για 25 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Λίγο πριν την βγάλουμε προσθέτουμε και τον χυμό από το λεμόνι.

Μόλις έχει δέσει η μαρμελάδα, την μεταφέρουμε ζεστή σε αποστειρωμένα βάζα, τα σφραγίζουμε καλά, τα αναποδογυρίζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά.

Μόλις ανοίξουμε ένα βάζο, το διατηρούμε μετά στο ψυγείο.

http://www.alwayshungry.gr/

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ! :
ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ