Τι πρέπει να προσέξετε όταν επιλέγετε προβιοτικά συμπληρώματα;

20 Μαΐου 2016

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, τα προβιοτικά είναι ένα βακτηριακό προϊόν το οποίο πρόκειται να ευεργετήσει την υγεία του ανθρώπου.

 

Σύμφωνα με τον ίδιο οργανισμό τα προβιοτικά πρέπει:

  1. να είναι ζωντανοί βακτηριδιακοί οργανισμοί με αποδεδειγμένα ευεργετική δράση για την εντερική λειτουργία
  2. να λαμβάνονται από του στόματος και
  3. να μπορούν να φθάνουν στο έντερο προκαλώντας τον αποικισμό του.

Αγοράζοντας ένα προβιοτικό συμπλήρωμα ψάχνω για:

  1. Κλινικές μελέτες σε ανθρώπους: ένα οποιοδήποτε στέλεχος θα μπορούσε να δουλεύει στους πιθήκους αλλά όχι στον άνθρωπο. Το πιο μελετημένο στέλεχος είναι αυτό του Lactobacillus acidophilus. Αρκετές δημοσιεύσεις υπάρχουν όμως και για τα, Bifidobacterium, Streptococcus thermophilus και Lactobacillus delbrueckii ssp bulgaricus
  2. Μια πρόχειρη συσκευασία (π.χ διαφανής περιέκτης) ή το κλείσιμο της κάψουλας με εφαρμογή θερμότητας δεν εξασφαλίζει την βιωσιμότητα των στελεχών. Ψάχνοντας λίγο βαθύτερα, η ιδανική κάψουλα περιβάλλεται από ένα οξεάντοχο κάλυμμα πολυσακχαρίτη, προστατεύοντας έτσι το περιεχόμενό της από το όξινο ph του στομάχου.
  3. Μικρή περιεκτικότητα σε φιλικά βακτήρια (<4 δις) μπορεί να χαμηλώνουν την τιμή αλλά παράλληλα χαμηλώνουν και την αποτελεσματικότητα. Σε γενικές γραμμές ισχύει οτι όσο πιο μεγάλος ο πληθυσμός των βακτηρίων ανά κάψουλα, τόσο μεγαλύτερες οι πιθανότητες επιτυχούς αποικισμού του εντέρου.

Ποιοι χρειάζονται προβιοτικά συμπληρώματα;

  • Όσοι ταλαιπωρούνται με χρόνια δυσκοιλιότητα
  • Όσοι πάσχουν από Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου
  • Όσοι κάνουν Χρήση Αντιβιοτικών ή έχουν κάνει συστηματική χρήση στο παρελθόν
  • Γυναίκες που εμφανίζουν συχνά μυκητιασική κολπίτιδα
  • Όσοι έχουν Δυσανεξία στην λακτόζη
  • Όσοι εμφανίζουν διάρροια οποιασδήποτε αιτιολογίας (λοιμώδη,από αντιβιοτικά, των ταξιδιωτών κτλ)
  • Όσοι πάσχουν απο Ελκώδη Κολίτιδα και Νόσο Του Crohn
  • Γυναίκες σε κύηση με ιστορικό αλλεργιών (μειώνουν κατά 40% τις πιθανότητες εμφάνισης αλλεργίας στο βρέφος)
  • Θηλάζουσες με αλλεργικό βρέφος
 
Από την Επιστημονική Ομάδα του Διαιτολόγου - Διατροφολόγου Ευάγγελου Ζουμπάνέα (www.diatrofi.gr)
ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ! :
ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ