Μπορεί η θερμοκρασία περιβάλλοντος να επηρεάσει το βάρος μας;

<p>O<span lang="EL">ι ερευνητές σε μια προσπάθεια να εξηγήσουν τον αυξανόμενο ρυθμό παχυσαρκίας παγκοσμίως τα τελευταία χρόνια, έχουν επικεντρωθεί στις περιβαλλοντικές επιδράσεις, στην επιπλέον πρόσληψη θερμίδων και τη μειωμένη φυσική δραστηριότητα εξαιτίας της καθιστικής μας ζωής.</span> Ακόμα, <span lang="EL">η</span><span lang="EL"> έκθεση σε περιβαλλοντικές τοξίνες, τα φάρμακα που οδηγούν σε αύξηση βάρους (αντιψυχωσικά, αντικαταθλιπτικά), η μείωση του καπνίσματος, του ύπνου, η αύξηση στην ηλικία μητρότητας, η έκθεση σε ιούς και η περισσότερη ώρα που δαπανάται σε θερμοουδέτερη ζώνη μπορεί να παίζουν ρόλο.</span></p>
<p><span lang="EL">Τι είναι η θερμοουδέτερη ζώνη</span></p>
<p><span lang="EL">Στους ανθρώπους η θερμοουδέτερη ζώνη είναι ένα φάσμα περιβαλλοντικής θερμοκρασίας όπου δε χρειάζεται να χρησιμοποιήσουμε ενέργεια για να διατηρήσουμε μια σταθερή θερμοκρασία σώματος, 'θερμική ομοιόσταση'. Αυτή η ζώνη εντοπίζεται στους 25 με 30 βαθμούς Κελσίου χωρίς ρούχα ή στους 20.3 με 23 βαθμούς Κελσίου με ρούχα. Όταν δεν βρισκόμαστε σε αυτή τη ζώνη – όταν οι βαθμοί Κελσίου είναι χαμηλότεροι από το παραπάνω όριο είτε υψηλότεροι – τα σώματα μας απαιτούν αλλαγές στην πρόσληψη και κατανάλωση ενέργειας. </span></p>
<p><span lang="EL">Ποιο ρόλο έχουν παίξει τα καλοριφέρ και τα κλιματιστικά σύμφωνα με κάποιους επιστήμονες </span></p>
<p><span lang="EL">Οι ερευνητές υποθέτουν ότι από τη στιγμή που περνάμε περισσότερο χρόνο σε χώρους όπου λειτουργεί </span>air<span lang="EL">-</span>condition<span lang="EL"> το καλοκαίρι ή κεντρική θέρμανση/καλοριφέρ το χειμώνα, αυτός πρέπει να είναι “ένας μικρός αλλά ουσιαστικός παράγοντας στην αύξηση της παχυσαρκίας.” Οταν οι άνθρωποι υπόκεινται σε πιο δροσερές ατμοσφαιρικές θερμοκρασίες, ο ρυθμός του μεταβολισμού τους είναι χαμηλότερος με αποτέλεσμα να αυξάνεται το βάρος. Οταν εκτίθενται σε υψηλότερες ατμοσφαιρικές θερμοκρασίες, έχουν την τάση να τρώνε λιγότερο, ο ρυθμός μεταβολισμού τους είναι μεγαλύτερος και χάνουν βάρος.</span> </p>
<p><span><span lang="EL">Το 1981 ένας ερευνητής εξέθεσε εννέα γυναίκες σε δυο διαφορετικές θερμοκρασίες σε ένα ελεγχόμενο περιβάλλον και κατέληξε ότι η περιβαλλοντική θερμοκρασία ίσως “παίζει ένα πιο σημαντικό ρόλο στην ισορροπία ενέργειας απ' ό,τι είχε αναγνωριστεί ως τότε”.</span></span></p>
<p><span lang="EL">Τα αδύναμα σημεία των ερευνών…</span></p>
<p><span><span lang="EL">Στο πέρασμα των χρόνων </span> <span lang="EL">οι ερευνητές μέσα από μεγάλες επιδημιολογικές μελέτες που έχουν διενεργηθεί έχουν βρει σημαντικό σύνδεσμο ανάμεσα στην παχυσαρκία και την ατμοσφαιρική θερμοκρασία. </span> <span lang="EL">Παραδέχονται ότι δεν μπορούν να προσδιορίσουν μια σχέση αιτίου – αποτελέσματος αφού πολλές μελέτες είναι διατομεακές και δεν συμπεριλαμβάνουν το αν τα υποκείμενα μετακινήθηκαν από και προς άλλες περιοχές, ή ποια ήταν τα επίπεδα οξυγόνου ανάλογα με το υψόμετρο. </span></span></p>
<p><span lang="EL">Επιπλέον οι μελέτες συχνά στηρίζονται σε ενδεχομένως μη αξιόπιστες προσωπικές καταγραφές των επιπέδων δραστηριότητας και δίαιτας. Οι αποκλίσεις που παρουσιάζουν μεταξύ τους διάφορες έρευνες μπορεί να αντανακλούν επίσης χρήση διαφορετικών κάθε φορά μεταβλητών και μεθοδολογικές διαφορές στη συλλογή δεδομένων. Οι περισσότερες έρευνες</span> <span lang="EL"> έχουν γίνει στους χώρους διαμονής και όχι σε εργασιακά περιβάλλοντα. Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που επηρεάζουν την πρόσληψη θερμότητας όπως η ταχύτητα του αέρα, το σχήμα του σώματος, η ηλικία, το λίπος του σώματος, τα ρούχα, η δίαιτα, η άσκηση, η υγρασία.</span></p>
<p><span><span lang="EL">Ερευνητές σημειώνουν ότι εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής είναι πιθανόν οι εξωτερικές ατμοσφαιρικές θερμοκρασίες να αυξάνονται με αποτέλεσμα να μειώνεται η ανάγκη για θέρμανση το χειμώνα και να αυξάνεται το αίτημα για δροσιά το καλοκαίρι. Οι επιστήμονες φοβούνται ότι οι άνθρωποι θα δυσκολευτούν να προσαρμοστούν στις αλλαγές της θερμοκρασίας στο μέλλον.</span></span></p>
<p><span><span lang="EL">Το πώς και σε ποια έκταση η σχεδόν συνεχής έκθεση σε ελεγχόμενες ατμοσφαιρικές θερμοκρασίες μας επηρεάζει – ειδικά το βάρος μας – παραμένει ανοιχτό. Σε κάθε περίπτωση απαιτείται περισσότερη έρευνα που να αντικατοπτρίζει τους καθημερινούς κύκλους της ζωής σε αντιδιαστολή με το τεχνητό περιβάλλον του εργαστηρίου.</span></span></p>
<p><span><span lang="EL">Πηγή: psychologytoday.com</span></span></p>

Σχετικά άρθρα