Υγιεινά nuggets κοτόπουλου

19 Σεπτεμβρίου 2016

Υλικά για 6 παιδιά
Προετοιμασία 20 λεπτά
Αναμονή 30 λεπτά
Μαγείρεμα 30 λεπτά

Υλικά

-500 γρ. φιλέτο κοτόπουλου
-2 αβγά
-2 κουτ. σούπας ξινόγαλα
-3 φλιτζάνια κορν φλέικς άγλυκα
-πιπέρι

 

Eκτέλεση

Κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκιές. Χτυπάμε τα αβγά με το ξινόγαλα. Κόβουμε ελαφρά στο μιξεράκι τα κορν φλέικς (να μην γίνουν σκόνη), μεταφέρουμε σε άλλο μπολ και προσθέτουμε το πιπέρι. Βουτάμε τις μπουκιές κοτόπουλου μία προς μία στο μείγμα του αβγού και μετά στο μπολ με τα κορν φλέικς. Μεταφέρουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόχαρτο και τα βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Ψήνουμε τα nuggets για 30 λεπτά ή μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.

 

http://www.thecookbook.gr

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ! :
ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ