Τροφές που καταπολεμούν κρύωμα, γρίπη, βρογχίτιδα και αλλεργική ρινίτιδα

<p><span>ΤΡΟΦΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΟΥ ΚΟΙΝΟΥ ΚΡΥΟΛΟΓΗΜΑΤΟΣ,ΤΗΣ ΓΡΙΠΗΣ,ΤΗΣ ΒΡΟΓΧΙΤΙΔΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΑΛΛΕΡΓΙΚΗΣ ΡΙΝΙΤΙΔΑΣ.</span></p>
<p><span><span>Γράφτηκε απο </span><span class="vcard author"><span class="fn">Βίκυ Παπαβασιλείου- Διαιτολόγος- Διατροφολόγος</span></span></span></p>
<p><span class="vcard author"><span class="fn">Από την Επιστημονική Ομάδα του Διατροφολόγου Ευάγγελου Ζουμπανέα (www.diatrofi.gr)</span></span></p>
<ul>
<li><span> </span><span><span style="text-decoration: underline;">Τροφές που ωφελούν: </span></span><span>καυτερές πιπεριές, κάρι, σκόρδο, πλούσιες σε βιτ.</span><span>C</span><span>τροφές, σούπες με κοτόπουλο ή ψάρι, γιαούρτι</span></li>
<li><span><span style="text-decoration: underline;">Τροφές που ενδέχεται να βλάψουν</span></span><span>: γάλα</span></li>
</ul>
<p>Ένας από τους πιο εξειδικευμένους σε αυτές τις παθήσεις γιατρός ο Dr.Ziment,καθηγητής του UCLA,διαπίστωσε  ότι τροφές που χρησιμοποιούνται για αιώνες στην καταπολέμηση ασθενειών του αναπνευστικού παρουσιάζουν μεγάλες ομοιότητες με τα φάρμακα που χορηγούνται σήμερα.</p>
<p>Διαθέτουν δηλ. κοινή δράση:αραιώνουν τις εκκρίσεις των πνευμόνων και βοηθούν στην ομαλή αποβολή τους με τον βήχα ώστε να μην δημιουργείται απόφραξη των αναπνευστικών οδών.</p>
<p>Στον κατάλογο των τροφών αυτών που καταπολεμούν τις παθήσεις του αναπνευστικού δεσπόζει η<span> καυτερή πιπεριά </span>καθώς και άλλες πικάντικες τροφές.Ακόμη κι ο Ιπποκράτης συνταγογραφούσε ξίδι και πιπέρι για την ανακούφιση από λοιμώξεις του αναπνευστικού.</p>
<p>Συγκεκριμένα,η ουσία του κόκκινου πιπεριού είναι η καψαϊκίνη,η οποία εμφανίζει ομοιότητες ως προς την χημική σύσταση με φαρμακευτικά διαλύματα που χορηγούνται σε μορφή σιροπιού για τον βήχα και το κρυολόγημα.</p>
<p>Η αλιίνη,ουσία που προσδίδει στο <span>σκόρδο τ</span>ην χαρακτηριστική γεύση,μετατρέπεται στον οργανισμό σε θεραπευτική ουσία όμοια ένα κλασικό φάρμακο που ρυθμίζει τη ροή των βλεννών και χρησιμοποιείται ευρύτατα στην Ευρώπη.</p>
<p>Μάλιστα  για ένα πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα,συνίσταται να προσθέτουμε στη σούπα άφθονο σκόρδο,κρεμμύδια,πιπέρι και άλλα μπαχαρικά όπως <span>κάρι και τσίλι</span>ως ιδανικό φάρμακο για τον ιό της γρίπης.Είναι προτιμότερο να καταναλώνει κανείς το ζωμό αργά κι όχι βιαστικά,διότι επενεργεί θεραπευτικά για περίπου μισή ώρα,γι’αυτό η εισχώρηση των δραστικών παραγόντων πρέπει να είναι αργή και σταθερή.</p>
<p><span>Πικάντικες συμβουλές για τα προβλήματα του αναπνευστικού</span><span>(</span><span>ιγμορίτιδα,βρογχίτιδα, αποσυμφόρυση αναπνευστικού):</span></p>
<p><span>-Ρίξτε 10 έως 20 σταγόνες </span><span>tabasco </span><span>σε ένα ποτήρι νερό και πιείτε το ή κάντε γαργαρισμούς.</span></p>
<p><span> </span><span>-Μασήστε λίγο καυτερή πιπεριά.</span></p>
<p><span> </span><span>-Καναλώστε ένα πικάντικο μεξικάνικο γεύμα!</span></p>
<p><span> </span></p>

Σχετικά άρθρα