Λορέντζο Φρέρης: Πώς κατέκτησε το… Εverest: από τα δυτικά Προάστια στο Κολωνάκι και τη Μύκονο

<p>Ήταν κάποτε ένας bon viveur, γόνος μικρομεσαίας οικογένειας από το Αιγάλεω που του άρεσε να βγαίνει το βράδυ, να ξενυχτάει και γύρω στις 3-4 το πρωί να πάει να… τσιμπήσει κάτι μετά το ποτό…</p>
<p>Έκανε παρέα με πολύ κόσμο που είχε τις ίδιες συνήθειες. Την εποχή που οι Έλληνες διασκέδαζαν πολύ. Όχι ότι τώρα δεν το κάνουν. Αλλά όπως και να χει, υπήρξαν καλύτερες εποχές από τη σημερινή…</p>
<p>Τότε, στη δεκαετία του '90 δεν υπήρχαν πολλά μαγαζιά που έμεναν ως αργά στην Ελλάδα. Εύφορο έδαφος για ανάπτυξη επιχειρηματικής καινοτομίας…</p>
<p> <img src="/contentfiles_2016b/proswpikes-eksomologhseis/%CF%86%CF%81%CE%B5%CF%81%CE%B7%CF%82/everest%20kolonaki.jpg" alt="" width="640" height="448" /></p>
<p><strong>Πρώτες επιχειρηματικές απόπειρες</strong></p>
<p><strong> </strong></p>
<p>Γεννήθηκε το 1960 στο Περιστέρι. Όνειρό του ήταν να γίνει ηλεκτρολόγος μηχανολόγος στο Πολυτεχνείο. Αλλά απέτυχε στις Πανελλήνιες. Αποφάσισε να μην πάει στο εξωτερικό για σπουδές, όπως ήταν τότε της μόδας (άλλες εποχές τότε) αλλά να κάνει κάποια ταξίδια εκτός Ελλάδος για επιχειρηματικούς σκοπούς.</p>
<p>Η πρώτη του απόπειρα ήταν να ανοίξει ένα macdonald’s. Δεν τα κατάφερε, παρόλο που πήγε αρκετές φορές στο Λονδίνο για επιτύχει το σκοπό του. Καλύτερα βέβαια εντέλει γιατί τα Mac Donald’s παρήκμασαν αρκετά. Οπότε σε καλό του βγήκε.</p>
<p> <img src="/contentfiles_2016b/proswpikes-eksomologhseis/%CF%86%CF%81%CE%B5%CF%81%CE%B7%CF%82/freris34.jpg" alt="" width="320" height="459" /></p>
<p>Επιστρέφει στην πατρίδα και σε συνεργασία με έναν επιστήθιο φίλο του δημιουργεί ένα πρωτότυπο στέκι στο Περιστέρι, που πουλάει μπιφτέκια και πατάτες. Βρήκαν ένα κεντρικό σημείο στην Εθνικής Αντιστάσεως σε χώρο που άφησε, τότε, η Τράπεζα Εργασίας και ονόμασαν το μαγαζί <strong>Coccodrilo.</strong></p>
<p>Το μαγαζί είχε πολύ μεγάλη επιτυχία αφού μάζευε κόσμο όχι μόνο από την ευρύτερη περιοχή αλλά και από πολύ πιο μακρινές, όπως το για παράδειγμα το Παγκράτι. Ήταν ίσως το αρχικό σταμάτημα πριν ξεκινήσουν για τη βραδινή τους διασκέδαση.</p>
<p> </p>
<p><strong>Πώς κατέκτησε τα… Everest</strong></p>
<p>Η πρώτη του επαφή με το Everest ήταν στις αρχές της δεκαετίας του 1980. Και δε μιλάμε για το όρος Έβερεστ αλλά για τη γνωστή σε όλους μετέπειτα αλυσίδα. Τότε δεν ήταν παρά ένα κατάστημα στο Κολωνάκι. Το γνωστό σε όλους Έβερεστ, όπου σύχναζε ο Σκύλος ο Βαγγέλης από το ομώνυμο τραγούδι του Φοίβου Δεληβοριά. Ήταν ένα 24ωρο κατάστημα που απευθυνόταν στους… ξενύχτηδες…</p>
<p><iframe src="http://www.youtube.com/embed/o1AeOrpjYfo" frameborder="0" width="425" height="350"></iframe></p>
<p>Μαθαίνει λοιπόν ο Λορέντζος Φρέρης ότι το μαγαζί πουλιέται και αυτό διότι οι επιχειρηματίες που το είχαν από το 1960, Γιώργος Μαλτεζόπουλος και ο Σπύρος Γράψας, κουράστηκαν.</p>
<p>Του αρέσει μεν η ιδέα της αγοράς, ωστόσο δεν έχει τα χρήματα για να το κάνει. Βρίσκει λοιπόν άλλο δρόμο και πείθει τους δύο μετόχους να συνεταιριστούν. Παράλληλα, κάνει κι άλλες δουλειές για να μπορέσει να αντεπεξέλθει στο ρόλο του συνεταίρου. Σιγά σιγά αρχίζουν να ανοίγουν κι άλλα μαγαζιά και το 1993 υπήρχαν ήδη 4 Εverest: Koλωνάκι, Ομόνοια, Πασαλιμάνι και Λουτράκι.</p>
<p>Συστήνεται η Everest Τροφοδοτική, προκειμένου να σηκώσει το βάρος της ανάπτυξης του σήματος, που έχει πλέον μεγάλη ζήτηση. Στα 18 καταστήματα φτάνει ο αριθμός μέσα σε λιγότερο από τρία χρόνια, με τον επιχειρηματία να προχωρά στην εξαγορά της γνωστής αλυσίδας <strong>Papagallino</strong>, κίνηση που προσθέτει άλλα 25 σημεία πώλησης στην εταιρεία. Αναπόφευκτα ένα τόσο φιλόδοξο εγχείρημα δε θα μπορούσε να μη δοκιμάσει και χρηματιστηριακά την τύχη του. </p>
<p><img src="/contentfiles_2016b/proswpikes-eksomologhseis/%CF%86%CF%81%CE%B5%CF%81%CE%B7%CF%82/freris%20celebrities.JPG" alt="" width="640" height="438" /></p>
<p>Σταδιακά στην εισηγμένη πλέον προστίθενται σήματα, όπως αυτό της Pasteria (αποκτά συμμετοχή), τα Delikiosk, Dominos Pizza (αποκτά επίσης συμμετοχή). Επεκτείνεται στην κυπριακή και ρουμανική αγορά, υπογράφει σημαντικές συμφωνίες για διάθεση των προϊόντων σε κλειστές αγορές (για παράδειγμα στα πλοία της Hellas Flying Dolphins, τότε, Veso Mare στην Πάτρα, Magic Park στη Θεσσαλονίκη κ.ά.).</p>
<p> </p>
<p><strong>Τα επόμενα επιχειρηματικά βήματα</strong></p>
<p>Φαίνεται πως ο Λορέντζο Φρέρης μισεί τη στασιμότητα. Έτσι αφού δημιούργησε ένα κολλοσό στο χώρο του καφέ, αποφάσισε να πουλήσει το μεγαλύτερο μέρος των μετοχών του στον Όμιλο Βγενόπουλος.</p>
<p><img src="/contentfiles_2016b/proswpikes-eksomologhseis/%CF%86%CF%81%CE%B5%CF%81%CE%B7%CF%82/pasaji%20mykonos.JPG" alt="" width="640" height="367" /></p>
<p>Αλλά η ενασχόλησή του με τις επιχειρήσεις συνέχισε με την απόφασή του να… αναβιώσει το παλιό ιστορικό Zonar’s στη Βουκουρεστίου. Παράλληλα γίνεται μέτοχος σε άλλες εταιρείες εστίασης όπως πχ το Kuzina. </p>
<p>Στη συνέχεια άνοιξε ένα εστιατόριο στην Αθήνα με παράρτημα στην –αγαπημένη του- Μύκονο, το Pasaji. </p>
<p> </p>
<p><strong>Προσωπική ζωή</strong></p>
<p> <img src="/contentfiles_2016b/proswpikes-eksomologhseis/%CF%86%CF%81%CE%B5%CF%81%CE%B7%CF%82/freristpozouglou1%20divemag.jpg" alt="" width="640" height="569" /></p>
<p>Ο Λορέντζο Φρέρης έχει κάνει ένα γάμο με την Κατερίνα Τοπούζογλου, πρώην μοντέλο και πρωταθλήτρια του kick boxing. Παντρέυτηκαν το 2010 και χώρισαν μέσα σε 3 χρόνια… Ωστόσο, όπως ομολογούν και οι δυο, διατηρούν πάρα πολύ καλές φιλικές σχέσεις.</p>
<p> <img src="/contentfiles_2016b/proswpikes-eksomologhseis/%CF%86%CF%81%CE%B5%CF%81%CE%B7%CF%82/freris%20dimitrioy.jpg" alt="" width="640" height="640" /></p>
<p>Το πρωήν γυναίκας πρώην μοντέλου και αθλήτριας φαίνεται είναι στο στυλ προτίμησης του Φλέρη. Η επόμενη γνωστή –πλην όμως σύντομη σχέση του- ήταν με τη Στέλλα Δημητρίου. Κυπριακής καταγωγής, Miss Kύπρος 2010 αλλά με πάθος για το στίβο. Η σχέση τους κράτησε λιγότερο από χρόνο.</p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p> </p>
<p> </p>

Σχετικά άρθρα