<h2 style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">ΥΛΙΚΑ</span></h2>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">4 µανιτάρια,</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">2 κολοκυθάκια,</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">4 κουταλιές ελαιόλαδο,</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">2 κουταλιές ξίδι,</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">2 κουταλιές χυµό λεµονιού,</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">4 αυγά βρασµένα,</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">1 συσκευασία διάφορα µαρούλια,</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">αλάτι, πιπέρι.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><strong>Για το ντρέσινγκ</strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">1/3 φλ. ελαιόλαδο,</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">3 κουταλιές ξίδι,</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">2 κουταλιές χυµό λεµονιού,</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">αλάτι, πιπέρι.</span></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><strong>ΕΚΤΕΛΕΣΗ </strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Κόβετε τα µανιτάρια σε φέτες και τα βάζετε σε ένα µπολ. Κόβετε τα κολοκύθακια στη µέση, µε τη βοήθεια ενός αποφλοιωτή (ειδικό εργαλείο που ξεφλουδίζετε τα λαχανικά) τα κάνετε λωρίδες και τα τοποθετείτε µέσα στο µπολ µε τα µανιτάρια. Ακολούθως, προσθέτετε το ελαιόλαδο, το ξίδι, το χυµό λεµονιού, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύετε πολύ καλά. Αφήνετε τα υλικά να µαριναριστούν για περίπου 10-15 λεπτά. Καθαρίζετε τα αυγά και τα κόβετε στα τέσσερα. Σε ένα άλλο µπολ, αναµιγνύετε όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ. Στο δοχείο σερβιρίσµατος αδειάζετε τα µαρούλια, απλώνετε από πάνω τα αβγά και τα µαριναρισµένα λαχανικά. Τα περιλούζετε µε το ντρέσινγκ και σερβίρετε.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">ΠΗΓΗ: www.xrysessyntages.com </span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #3366ff;"><strong><span style="font-size: small;">Διαβάστε ακόμα: </span></strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"><a href="https://boro.gr/138586/kotofileto-me-droserh-salata-apo-trifto-kolokythi-kai-myrwdika" target="_blank"><span style="color: #3366ff;"><strong><span style="font-size: small;">Κοτοφιλέτο με δροσερή σαλάτα από τριφτό κολοκύθι και μυρωδικά!</span></strong></span></a></p>
<p style="text-align: justify;"><a href="https://boro.gr/95404/salata-me-pshta-kolokythakia-antzoygies-kai-kapparh" target="_blank"><span style="color: #3366ff;"><strong><span style="font-size: small;">Σαλάτα με ψητά κολοκυθάκια, αντζούγιες και κάππαρη!</span></strong></span></a></p>
Menu
