Σάντουιτς με λιαστές ντομάτες και φρέσκα λαχανικά

<div class="meta-author">
<div class="meta-author-wrapped" style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Γράφτηκε απο <span class="vcard author"><span class="fn">Νάντια Δεληγιάννη Διαιτολόγος – Διατροφολόγος</span></span></span></div>
<div class="meta-author-wrapped" style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span class="vcard author"><span class="fn">Από την Επιστημονική Ομάδα του Διαιτολόγου-Διατροφολόγου Ευάγγελου Ζουμπανέα (<a href="http://www.diatrofi.gr">www.diatrofi.gr</a>)</span></span></span></div>
<div class="meta-author-wrapped" style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span class="vcard author"><span class="fn"><br /></span></span></span></div>
</div>
<div class="entry-content">
<p style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: small;">Θέλεις  ένα ελαφρύ και δροσερό γεύμα αλλά σκέφτεσαι ότι είσαι πολύ κουρασμένος για να μπλεχτείς στην κουζίνα;</span></strong></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Δεν χρειάζεται να αγχώνεσαι γιατί είμαι εδώ για  να σου προτείνω το πιο γρήγορο και γευστικό βραδινό. Ελαφρύ, δροσερό και φυσικά χορταστικό.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Αυτό που θα χρειαστείς είναι ψωμί του τοστ πολύσπορο, 100γρ κουταλιές Κατίκι, 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα,  περίπου 8 λιαστές  ντομάτες  και φυσικά ένα σακουλάκι έτοιμα πλυμμένα φύλλα σαλάτας. Μην ξεχάσεις τα μπαχαρικά σου και ειδικά το φρεσκοτριμμένο πιπεράκι.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><strong>Για αρχή ψήνουμε το ψωμί του τοστ στην τοστιέρα</strong> και ταυτόχρονα ψιλοκόβουμε τις λιαστές ντομάτες και το φρέσκο κρεμμύδι και τα  ανακατέυουμε με το Κατίκι. Στη συνέχεια αλείφουμε τις μισές φέτες του ψωμιού με το μείγμα και προσθέτουμε μερικά φρέσκα φύλλα λαχανικών. Τέλος αλείφουμε και τις υπόλοιπες φρυγανισμένες φέτες του τοστ, σκεπάζουμε, κόβουμε το τοστ στα δύο  και σερβίρουμε. </span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><strong>Μην ξεχάσεις να προσθέσεις</strong> λίγο τριμμένο πιπέρι για να το κάνεις λίγο πιο πικάντικο.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Voila, ένα ελαφρύ και γευστικό σνακ για να το απολάυσεις με την παρέα σου μπαρέα με ένα ποτήρι κρασί….</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br /></span></p>
<p style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: small; color: #3366ff;">Διαβάστε ακόμα:</span></strong></p>
<p style="text-align: justify;"><a href="https://boro.gr/23675/ftiaxte-mia-droseri-kalokairini-salata" target="_blank"><strong><span style="font-size: small; color: #3366ff;">Φτιάξτε μια δροσερή καλοκαιρινή σαλάτα!</span></strong></a></p>
<p style="text-align: justify;"><a href="https://boro.gr/109502/patatosalata-me-pshtes-piperies-elies-kai-liastes-ntomates" target="_blank"><span style="color: #3366ff;"><strong><span style="font-size: small;">Πατατοσαλάτα με ψητές πιπεριές, ελιές και λιαστές ντομάτες!</span></strong></span></a></p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
</div>

Σχετικά άρθρα