Πρέπει να τρώω τη ντομάτα με τη φλούδα;

14 Ιουνίου 2017
Η ΤΙΝΑ, ΑΝΑΓΝΩΣΤΡΙΑ ΤΟΥ BORO.GR ρωτά

Αναγνώστρια μας ρωτά: Πώς πρέπει να τρώω την ντομάτα; Ποιός είναι ο πιο θρεπτικός συνδυασμός; Με φλούδα ή χωρίς;

Στο ερώτημά σας απάντησε η Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Κυριακή Απέργη

 

ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Στην φλούδα της ντομάτας όπως και σε όλα τα λαχανικά και φρούτα περιέχονται φυτικές ίνες, βιταμινες. 

Παρόλα αυτά πολυ συχνά η φλούδα ειναι επιβαρυμένη με φυτοφάρμακα και σε άτομα με φλεγμονώδεις νόσους του εντέρου ή ευερέθιστο έντερο ενοχλούν ή άλλες παθήσεις. 

Επομένως, αν εμπιστεύεστε απο οπου αγοράζετε τα λαχανικα σας ή επιλέγετε βιολογικά και δεν έχετε προβλήματα στο γαστρεντερικό θα ήταν μπορουσατε να καταναλώνετε την ντοματα με την φλούδα.

 

 

Με εκτίμηση Κυριακή Απέργη

Διαιτολόγος- Διατροφολόγος

MSc Σακχαρώδης Διαβητης και Παχυσαρκία Ιατρική Αθηνών

Ανδρέα Παπανδρέου 13-17

Μελίσσια, ΤΚ 15127, 6987121394

fb: Κυριακή Απέργη-Διαιτολόγος Διατροφολόγος

www.kiriakiapergi.gr www.thehealthlab.gr

Διαβάστε ακόμα: 

Ποια είναι τα 7 μυστικά όσων τρώνε και δεν βάζουν κιλά;

Πώς να χάσεις κιλά χωρίς να πεινάς!





ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ
akis3 adTechParam +177641 - adTechUnit 6
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Πέθανε η Νανά Καραγιάννη
Τα νέα της ημέρας
Πέθανε η Νανά Καραγιάννη