Πώς να φτιάξεις σπιτική ιταλική πίτσα (βίντεο)

23 Νοεμβρίου 2017

Θέλεις να φας πίτσα αλλά να μην την παραγγέλνεις πάλι απ' 'εξω; Περιμένεις φίλους στο σπίτι και θέλεις να ετοιμάσεις κάτι μόνη σου αλλά δεν έχεις πολύ χρόνο; 

Παρακάτω θα βρεις μια εύκολη συνταγή για αυθεντική ιταλική πίτσα!

Τι θα χρειαστείς;

Για τη σάλτσα

(μπορείς ωστόσο να χρησιμοποιήσεις και έτοιμες σάλτσες, αλλά είναι πιο νόστιμο να τη φτιάξεις μόνη σου)

σκόρδο
κρεμμύδι
ντομάτα
αλατοπίπερο, ρίγανη (και ό,τι άλλο μπαχαρικό σου άρέσει)
λάδι
ελάχιστη ζάχαρη


Για τη ζύμη

1 φακελάκι μαγιά
1 πρέζα αλάτι
1 κούπα νερό
500 γρ αλεύρι
αλατοπίπερο
αν θες ρίγανη

Το βίντεο σού δείχνει πώς να πλάσεις τη ζύμη σου για να φτιάξεις την τέλεια βάση!

Μετά προσθέτεις τα υλικά που θέλεις και την ψήνεις!

Αν είσαι πιο vegeterian τύπος, δοκίμασε να προσθέσεις διάφορα λαχανικά και λιγότερα ή ελάχιστα αλλαντικά! Αν πάλι σκέφτεσαι να ετοιμάσεις διάφορες πίτσες για φίλους, παίξε με τα υλικά σου! Και το αποτέλεσμα θα σε δικαιώσει!

Δες το βίντεο και καλή επιτυχία!

 Φωτογραφία: Youtube/JamieOliver


ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ