Η αύξηση των θανάτων από καρδιαγγειακά νοσήματα τον χειμώνα αποδιδόταν στο ότι ο οργανισμός καταπονείται από το κρύο, αλλά έως τώρα οι γιατροί δεν ήξεραν την ακριβή βιολογία πίσω από την εποχιακή αύξησή τους.

Η διεθνής ομάδα επιστημόνων, όμως, διαπίστωσε ότι το καφέ λίπος, το οποίο έως τώρα εθεωρείτο ωφέλιμο, οδηγεί σε στένωση των αιμοφόρων αγγείων, όταν οι άνθρωποι εκτίθενται σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Το καφέ λίπος είναι αυτό που χρησιμοποιεί ο οργανισμός για να παράγει θερμότητα, ενώ όσο περισσότερο είναι, τόσο λιγότερο παχυντικό λευκό λίπος έχουμε – και γι’ αυτό θεωρείται ωφέλιμο.

Ωστόσο η νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση “Cell Metabolism