Φτιάξτε κοτόπουλο με coca cola σε 20'

16 Ιουλίου 2013



Ο σεφ, Γιώργος Λέκκας σήμερα σας προτείνει να φτιάξετε ένα ξεχωριστό αλλά ταυτόχρονα και γρήγορο κοτόπουλο με coca cola σε 20'...



 



Οι μερίδες είναι για 2 άτομα. Ο χρόνος προετοιμασίας είναι 5' και για το μαγείρεμα 20'.


Υλικά

2 στήθη κοτόπουλου (χωρίς κόκαλο) κομμένο σε λωρίδες

1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

 

1 κύβος ζωμός κοτόπουλου

 

2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας

 

2 φλιτζάνια coca cola

 

Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

 

 

 

Διαδικασία

 

 

 

Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίξτε ελαιόλαδο, το κρεμμύδι, το σκόρδο και αφήστε το σε μέτρια φωτιά για 3΄μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε το κοτόπουλο και αφήστε το για 6΄μέχρι να ροδίσει. Προσθέστε τον κύβο ζωμού, τα 2 φλιτζάνια coca cola και την σάλτσα σόγιας. Αφήστε μέχρι να δέσει η σάλτσα. Τέλος ρίξτε αλάτι και πιπέρι. Συνδυάζετε τέλεια με ρύζι ή πατάτες.
ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ! :
ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Νέα επίθεση του ISIS αναμένει η ΕΕ
Τα νέα της ημέρας
11:39 Νέα επίθεση του ISIS αναμένει η ΕΕ