Δροσερή σαλάτα με σταφύλι, τυριά και καρύδια!

<p class="rr_method_list"><strong><br /></strong></p>
<p class="rr_method_list"><strong>Υλικά:</strong></p>
<p class="rr_method_list">1 μικρό ματσάκι ρόκα</p>
<p class="rr_method_list">1 μαρούλι</p>
<p class="rr_method_list">1 κατσαρή λόλα</p>
<p class="rr_method_list">1 ραντίτσιο</p>
<p class="rr_method_list">100 γρ. ροκφόρ</p>
<p class="rr_method_list">100 γρ. ανθότυρο</p>
<p class="rr_method_list">80 γρ. γραβιέρα</p>
<p class="rr_method_list">30 γρ. καρύδια</p>
<p class="rr_method_list">1 μικρό τσαμπί σταφύλι μοσχάτο</p>
<p> </p>
<p><strong>Για τη sauce:</strong></p>
<p class="rr_method_list">2 κ.γ μπαλσάμικο</p>
<p class="rr_method_list">1 κ.γ μπράντι</p>
<p class="rr_method_list">6 κ.σ ελαιόλαδο</p>
<p class="rr_method_list">1 κ.γ μουστάρδα</p>
<p class="rr_method_list">Αλάτι / πιπέρι</p>
<p> </p>
<p><strong>Εκτέλεση:</strong></p>
<p>Πλένουμε και κόβουμε τα σαλατικά σε μεγάλα κομμάτια.</p>
<div class="rr_steps">
<p class="rr_method_list">Κόβουμε τα τυριά σε κύβους.</p>
<p class="rr_method_list">Χτυπάμε τα υλικά της σάλτσας στο μπλέντερ.</p>
<p class="rr_method_list">Βάζουμε όλα τα υλικά σε μία σαλατιέρα, ανακατεύουμε καλά, περιχύνουμε τη σαλάτα με τη σάλτσα και σερβίρουμε.</p>
</div>
<div class="divider"> </div>
<p><span><span><br /><br /></span><br /></span></p>

Σχετικά άρθρα