Φτιάχνουμε ταλιατέλες με κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος

<h4 class="title"><span style="font-size: small;">Υλικά</span></h4>
<p><span style="font-size: small;"><em>Για 2-4 άτομα</em></span><br /><br /><span style="font-size: small;">2 κούπες νερό ζεστό</span><br /><span style="font-size: small;">Μία κρέμα γάλακτος μεγάλο κουτί</span><br /><span style="font-size: small;">500 γραμμάρια ταλιατέλες</span><br /><span style="font-size: small;">Αρκετές πιπεριές, κόκκινες, κίτρινες, πορτοκαλί</span><br /><span style="font-size: small;">Λίγο ελαιόλαδο</span><br /><span style="font-size: small;">Κοτόπουλο στήθος 2 τεμάχια</span><br /><span style="font-size: small;">1 κρεμμύδι</span><br /><span style="font-size: small;">Λίγο αλάτι</span><br /><span style="font-size: small;">Λίγο πιπέρι μαύρο</span><br /><span style="font-size: small;">1 κύβο ζωμό κρέατος</span></p>
<p> </p>
<div><span style="font-size: small;"><strong>Εκτέλεση</strong></span></div>
<p><span style="font-size: small;">Κόβετε το στήθος κοτόπουλου σε μικρά κομματάκια.</span><br /><span style="font-size: small;">Ρίχνετε σε μια κατσαρόλα λίγο λάδι, στην συνέχεια ρίχνετε το κοτόπουλο, το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, λίγο αλάτι, λίγο πιπέρι και τον κύβο κοτόπουλου, προσθέτουμε και ζεστό νερό και αφήνουμε να βράσει.</span><br /><br /><span style="font-size: small;">Όταν το κοτόπουλο είναι έτοιμο μείνει δηλαδή μόνο με το λάδι ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και τις πιπεριές αφού τις έχουμε κόψει ψιλές στο μπλέντερ.</span><br /><span style="font-size: small;">Αφήνουμε να βράσουν όλα μαζί για λίγο και ρίχνουμε λίγο ακόμα πιπέρι.</span><br /><br /><span style="font-size: small;">Κλείνουμε το μάτι. Βράζουμε τις  ταλιατέλες και όταν ετοιμαστούν ρίχνουμε μέσα τα μακαρόνια το μείγμα κοτόπουλου κρέμας και πιπεριών.</span><br /><span style="font-size: small;">Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε λίγο να κρυώσει. Πασπαλίζουμε με λίγο βασιλικό και σερβίρουμε.</span></p>
<p> </p>
<div><span style="font-size: small;"> </span></div>
<p><br class="break" /><br class="break" /></p>
<h4 class="title"><span style="font-size: small;">Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά</span></h4>

Σχετικά άρθρα