Ιδέα για μεσημεριανό: Πατάτες λεμονάτες με λουκάνικο

8 Νοεμβρίου 2013

Υλικά

Για 2-4 μερίδες

800 γραμμάρια πατάτες
200 γραμμάρια χωριάτικο λουκάνικο ή Φρανκφούρτης
Λίγο ελαιόλαδο
Αλάτι
Χυμό από μισό λεμόνι
1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 
Νερό

 

Εκτέλεση

Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο στην κατσαρόλα  και ρίχνουμε τις πατάτες κομμένες σε κύβους, ανακατεύουμε και σοτάρουμε μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα λουκάνικα χοντροκομμένα, αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε το νερό στις πατάτες μέχρι να τις σκεπάσει μαζί με τον χυμό λεμονιού. Κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας και σιγοβράζουμε για 45 λεπτά.

 

 



Απαιτούμενος χρόνος: 45 λεπτά


ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ
akis3 adTechParam +33627+43396+54 - adTechUnit 6
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Θέλει τόλμη για τον κάθε άνθρωπο να φύγει από το σκοτάδι
Η πορεία προς τη γνώση του εαυτού δεν...
Μπορείτε να κατορθώσετε το ακατόρθωτο
Αν πιστεύετε ότι είστε ανίκανοι να...
Φθινοπωρινή κατάθλιψη: Όταν ο καιρός μας ρίχνει την ψυχολογία
Ο καιρός αλλάζει, η θερμοκρασία γίνεται...