Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και ρόδι

<h4 class="title"><span style="font-size: medium;">Υλικά</span></h4>
<p><span style="font-size: medium;"><em>Για 2-4 άτομα</em></span><br /><br /><span style="text-decoration: underline; font-size: medium;">Για τη σαλάτα</span><br /><span style="font-size: medium;">200 γραμμάρια φρέσκα φύλλα σπανάκι</span><br /><span style="font-size: medium;">1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες</span><br /><span style="font-size: medium;">1 κούπα σπόροι ροδιού</span><br /><span style="font-size: medium;">15 φρέσκα φύλλα ρόκας</span><br /><span style="font-size: medium;">1 ώριμο αβοκάντο κομμένο σε φέτες</span><br /><span style="font-size: medium;">1 φινόκιο μικρό κομμένο σε φέτες</span><br /><span style="font-size: medium;">1/2 κούπα πράσινες ελιές κομμένες στη μέση</span><br /><br /><span style="text-decoration: underline; font-size: medium;">Για το ντρέσινγκ</span><br /><span style="font-size: medium;">1 κούπα ελαιόλαδο</span><br /><span style="font-size: medium;">1/2 κούπα ξύδι από λευκό κρασί</span><br /><span style="font-size: medium;">1/2 κούπα μέλι (ή 3 κουταλιές της σούπας γεμάτες)</span><br /><span style="font-size: medium;">1 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού</span><br /><span style="font-size: medium;">2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα (κατά προτίμηση τύπου ντιζόν)</span></p>
<p> </p>
<div><span style="font-size: medium;"> </span></div>
<p> </p>
<h4 class="title"><span style="font-size: medium;">Εκτέλεση</span></h4>
<p><span style="text-decoration: underline; font-size: medium;">Για τη σαλάτα</span><br /><span style="font-size: medium;">Ετοιμάστε την σαλάτα σας. Σ’ ένα μπολ ρίξτε όλα τα σαλατικά και ανακατεύετε τα καλά. Να ανακατευτούν μεταξύ τους.</span><br /><br /><span style="font-size: medium;">Ανακατεύετε καλά με 2 -3 κουταλιές της σούπα από το ντρέσινγκ και σερβίρετε στα πιάτα.</span></p>
<p><span style="text-decoration: underline; font-size: medium;">Για το ντρέσινγκ</span><br /><span style="font-size: medium;">Προσθέτουμε όλα τα υλικά στο μούλτι ή σε ένα σέικερ χτυπάτε όλα μαζί.</span></p>
<p> </p>
<div><span style="font-size: medium;"> </span></div>
<p><br class="break" /><br class="break" /></p>
<h4 class="title"><span style="font-size: medium;">Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά</span></h4>

Σχετικά άρθρα