Τι πρέπει να τρώνε οι έφηβοι για καλύτερη επίδοση στο σχολείο

27/12/2013
Ομάδα Σύνταξης
Διατροφή

Αναγνώστρια μας έθεσε το εξής ερώτημα:
"Καλή σας μέρα εύχομαι καλές γιορτές υγεία αισιοδοξία το νέο έτος παρακολουθώ όλες τις στήλες του boro κάθε φορά σας συγχαίρω για τα θέματά σας. θα ήθελα λοιπόν τη συμβουλή των ειδικών διατροφολόγων στο πρόβλημά μου η κόρη μου είναι μαθήτρια γ΄λυκείου άριστη μαθήτρια υπεύθυνη εργατική μεθοδική με τα μαθήματά της αλλά απρογραμμάτιστη με το φαγητό της. λόγω των πολλών υποχρεώσεων σχολείου φροντιστηρίου αργεί να έρθει στο σπίτι. Καθημερινά επιστρέφει μετά της 6 το απόγευμα. Φροντίζω να της βάζω μαζί της σάντουιτς σπιτικό με τυρί φιλαδέλφεια που της αρέσει γαλοπούλα ή μπουκίτσες κοτόπουλου κρουασάν χυμό καθημερινά. Από τη στιγμή που θα έρθει όμως στο σπίτι δεν τρώει. Ξαπλώνει γιατί είναι κουρασμένη στη συνέχεια αρχίζει το διάβασμα αφήνοντας το φαγητό 2η προτεραιότητα τελειώνει αργά γύρω στις 10 11 το βράδυ δημιουργεί μονίμως θέμα με τα φαγητά δεν τρώει όσπρια σαλάτες λαχανικά λαδερά. όλα τα φαγητά πρέπει να είναι στεγνά χωρίς λάδι. βεβαίως τη ρωτάω καθημερινά τι να μαγειρέψω για να το φάει αλλά δεν ξέρει η ίδια θα ήθελα λοιπόν να με συμβουλέψετε τι θα πρέπει να την ταΐζω θέλω να σας πω ότι καθημερινά της λέω ότι εάν δεν τρέφεται σωστά μπορεί να της συμβεί οτιδήποτε να πάει η προσπάθειά της χαμένη. άλλες μέρες πιάνει άλλες όχι παράληψη να σας πω ότι έχει 170 ύψος είναι 56 κιλά Δεν απαιτώ υπερβολική κατανάλωση φαγητού αλλά θα ήθελα να τρώει απ΄ όλα από λίγο κάτι που δεν γίνεται. Περιμένω τις προτάσεις συμβουλές σας για να της προσφέρω ότι της είναι απαραίτητο προκειμένου να έχει αντοχές μέχρι τέλους της προσπάθειάς της. Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων περιμένω τη συμβουλή σας."
Την απάντηση μας έδωσε ο κύριος Χάρης Δημοσθενόπουλος, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος:
<img src="/thumbnail?filepath=/uploads/2012/11/picture-102-13476970861.jpg&width=248" alt="Χάρης Δημοσθενόπουλος" width="237" height="180" />
Δεδομένου ότι η κόρη σας βρίσκεται σε μία απαιτητική χρονιά είναι ιδιάιτερα σημαντικό να προσέξει και εκείνη και εσείς τη διατροφή της. Και το να επισημάνετε τη σημασία της διατροφής στην καλή απόδοση του εγκεφάλου και στην αποτελεσματική και σωστή λειτουργία της μνήμης είναι νομίζω κάτι που και για την ίδια θα πρέπει να αποκτήσει μεγάλη σημασία. Καλά κάνετε και της δίνετε σνακ για να έχει μαζί της. Τα γεμαυτίδια αυτά είναι σημαντικό να έχουν καλούς υδατάνθρακες και βιταμίνες ώστε να τροφοδοτείτε τον οργανισμό της με πολύτιμα συστατικά. Ενα τοστ, μια αραβική, μια καλή και σπιτική χορτόπιτα, ένα σπιτικο ελαφρύ κεικ ειναι καλές επιλογές, ενώ μαζί φρούτα, χυμός, ξηροί καρποί αναάλτοι με σταφίδες, καποια καλή μπαρα δημητριακών είναι καλές επιλογές για να αποφύγετε σφολιάτες και κρουασαν που ειναι χαμηλής διατροφικής αξίας. Από την ώρα που θα μπει στο σπιτι ειναι σημαντικό να έχει κάποιο δείπνου σχετικά νωρίς με καλές πρωτεΐνες (κυρίως το ψάρι) και όσπρια, τα οποία μπορείτε να βάζετε σε σαλάτες με λαχανικά και μαζί τυρί, αβγό, τόνο και έτσι να τρώει και λαχανικά και ποιοτικές πρωτεΐνες. Ενα γάλα πριν τον ύπνο είναι καλή επιλογή για ήρεμο ύπνο. Είναι σημαντικό να μη χάσει βάρος γιατί είναι ήδη λεπτή. Ένα ειδικό πολυβιταμινούχο συμπλήρωμα για ενίσχυσης μνήμης και λειτουργία εγκεφάλου θα βοθούσε ιδιαίτερα.
<div> </div>