Η συνταγή που η Άννα Δρούζα προτείνει!

20 Δεκεμβρίου 2012



Η Άννα μας προτείνει πώς θα φτιάξουμε υπέροχα κεφτεδάκια  αποφεύγοντας το τηγάνισμα.

"Θα πάρετε μισό κιλό κιμά. Στο τηγάνι με μία κουταλιά βούτυρο θα τσιγαρίσετε ένα κρεμμύδι που θα το έχετε λιώσει στο mulinex με λίγο μαϊντανό. Αυτό θα το μείγμα θα το ρίξετε μετά στον κιμά, θα προσθέσετε ένα αβγό, μια κουταλιά της σούπας γαλέτα, λίγο ρίγανη, αλάτι, πιπέρι, και αφού τα ανακατέψετε όλα αυτά  αν θέλετε να είναι πιο αφράτο, προσθέτετε και ένα κουταλάκι νερό. Τα πλάθετε πάρα πολύ καλά, τα κάνετε μικρά μπαλάκια και τα βάζετε σε ένα πυρέξ το οποίο με ένα πινέλο έχετε λαδώσει για να μην κολλήσουν. Ανάβετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και σε 20 λεπτά τα γυρίζετε για να ψηθούν και από την άλλη μεριά.

Περιμένω σχόλια σας!

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ! :
ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ