Ένα πρωτότυπο και εύκολο γλυκό με κάστανα;

27 Δεκεμβρίου 2012



Κρέμα κάστανο με ρούμι

Ο σεφ Γιώργος Λέκκας, προτείνει ένα πολύ εύκολο και γευστικότατο γιορτινό γλυκό για όσους λατρεύουν το κάστανο! Χρειάζεστε μονάχα 10 λεπτά για την παρασκευή του!




 

 

 

 

 

 

 

 

Για 4 μερίδες θα χρειαστείτε:

 12 μπισκότα σαβαγιάρ

 

8 κουταλιές της σούπας κρέμα κάστανου

 

1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη

 

2 κουταλιές της σούπας μέλι


500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά σε σαντιγί

8 κουταλιές της σούπας μαύρο ρούμι


 Ξεκινάμε!

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στα ποτήρια. Περιχύνουμε με ρούμι. Τοποθετήστε ένα στρώμα από κρέμα κάστανου και μετά από ένα παχύ στρώμα κρέμας σαντιγί. Πασπαλίζετε με κανέλα και με μέλι. Συνεχίστε την ίδια διαδικασία ώστε να φτιάξετε και τα υπόλοιπα ποτήρια. Βάλτε στο ψυγείο να σταθεί για 4 ώρες πριν από το σερβίρισμα.


ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Θέλει τόλμη για τον κάθε άνθρωπο να φύγει από το σκοτάδι
Η πορεία προς τη γνώση του εαυτού δεν...
Μπορείτε να κατορθώσετε το ακατόρθωτο
Αν πιστεύετε ότι είστε ανίκανοι να...
Φθινοπωρινή κατάθλιψη: Όταν ο καιρός μας ρίχνει την ψυχολογία
Ο καιρός αλλάζει, η θερμοκρασία γίνεται...