Pancit κοτόπουλο, μια ασιατική συνταγή που αγαπά η Άννα Δρούζα!

14 Απριλίου 2013

 

 

Αναγνώστριά μας που αγαπά και παρακολουθεί το site μας καθημερινά, προτείνει για τις αναγνώστριες του boro.gr μια Ασιάτικη πεντανόστιμη συνταγή που κάνει εκείνη για να ευχαριστήσει τους δικούς της ανθρώπους... ελάτε να τη δοκιμάσουμε!


Pancit με κοτόπουλο

 

Υλικά:

 

½ κιλό panscit

 

1 κιλό καρότα τριμμένα

 

¼ λάχανο

 

1 φρέσκο κρεμμύδι

 

1 ξερό κρεμμύδι

 

1 κόκκινη πιπεριά

 

½ κιλό φιλέτο κοτόπουλο

 

1 κύβος knorr

 

Λίγα κάσιους

 

Λάδι

 

Σάλτσα σόγιας

 

 

 

Εκτέλεση:

 

Βράστε τα ζυμαρικά και στραγγίξτε τα. Βάλτε λάδι στο τηγάνι και τσιγαρίστε τα κρεμμύδια. Προσθέστε το φιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε φέτες, τσιγαρίστε το και μετά προσθέστε τα καρότα, την κόκκινη πιπεριά και το λάχανο. Στη συνέχεια, προσθέστε 3 κουταλιές σάλτσα σόγιας και 1 κύβο knorr, όταν όλα τα λαχανικά είναι μισοψημένα. Βάλτε τα ζυμαρικά, τα τριμμένα κάσιους και το φρέσκο κρεμμύδι, ανακατέψτε καλά και δοκιμάστε.

 

Μιαμ,μιαμ… καλή όρεξη!!

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ! :
ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ