Φτιάξτε κινέζικο τηγανιτό ρύζι!

23 Ιουνίου 2013



Θέλετε να φτιάξετε ένα φαγητό γευστικό αλλά παράλληλα και ελαφρύ; Προτιμήστε το κινέζικο φαγητό και συγκεκριμένα το τηγανητό ρύζι με λαχανικά! Κάτι παραπάνω θα ξέρουν οι κινέζοι και διατηρούνται αδύνατοι...

Υλικά:

1/2 κιλό ρύζι μπασμάτι

1 καρότο κομμένο σε μικρά κομμάτια

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 κόκκινη πιπεριά φρέσκια κομμένη σε μικρά κομμάτια

Αρακά (ανάλογα πόσο θέλεις να βάλεις)

Καλαμποκι(ανάλογα πόσο θέλεις να βάλεις)

1 στήθος κατόπουλου κομμένο σε μικρά κομματάκια. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις ότι άλλο κρέας θέλεις

1 κύβο μυρωδικών

1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας

Αλάτι

Πιπέρι

Βούτυρο

 

Διαδικασία: 

Βράστε το ρύζι. Για δύο κούπες ρύζι βάλτε 3 1/2 κούπες νερό. Στη συνέχεια σε ένα μεγάλο τηγάνι τσιγαρίζεται το κρεμμύδι, μετά βάζετε το κοτόπουλο και μετά προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Όταν είναι όλα έτοιμα προσθέστε το ρύζι και ανακατέψτε τα όλα μαζί. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσεις ότι κρέας θέλεις, γαρίδες ή άλλα θαλασσινά ανάλογα με τη γεύση που επιθυμείτε. Βάλτε το βούτυρο και τη σάλτσα σόγια στο τέλος.

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ! :
ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ