Φοντάν φράουλας

13 Μαρτίου 2014

Υλικά

Για 4-6 άτομα

1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα
1 σοκολάτα κουβερτούρα λευκή 225 γραμμάρια
1 κομμάτι βούτυρο (1 κουταλιά του γλυκού)
400 γραμμάρια φράουλες πολτοποιημένες στο μούλτι

 

 

 

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζετε το ζαχαρούχο γάλα μαζί με το βούτυρο και τα λιώνετε στον φούρνο μικροκυμάτων για 1, 5 με 2 λεπτά ανάλογα την δύναμη του φούρνου.

Στη συνέχεια κόβετε την κουβερτούρα σε ψιλά κομμάτια και βγάζετε το ζεστό ζαχαρούχο γάλα από τον φούρνο. Με μια σπάτουλα ενώνετε την λευκή σοκολάτα με το ζαχαρούχο και όταν λιώσει προσθέτετε και τις πολτοποιημένες φράουλες, ανακατεύετε απαλά με μια σπάτουλα και ρίχνετε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί ή με λαδόκολλα καλύτερα για να κόβετε στο τέλος πιο εύκολα.

Αφήνετε να παγώσει καλά για 3 ώρες και σερβίρετε.

 

 



Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ! :
ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ανεστάλη η απεργία της ΠΝΟ
Τα νέα της ημέρας
10:17 Ανεστάλη η απεργία της ΠΝΟ