Φτιάχνουμε νόστιμη σαλάτα με χταπόδι και σπανάκι!

<h4 class="title">Υλικά</h4>
<p><em>Για 4-6 άτομα</em><br /><br />κόκκινη γλυκιά πιπεριά σε μικρά κομμάτια<br />πράσινη πιπεριά κέρατο σε λεπτές ροδέλες<br />1 κουταλιά της σούπας κάππαρη<br />2-3 κρεμμυδάκι φρέσκα ψιλοκομμένα<br />μπόλικο άνηθο ψιλοκομμένο<br />μπόλικο σπανάκι ψιλοκομμένο<br />αλάτι, πιπέρι<br />λαδολέμονο<br />1 μικρό χταποδάκι περίπου 1 κιλό, βρασμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια<br />αγγουράκι τουρσί κομμένο σε κομματάκια<br />ελιές χωρίς κουκούτσι σε φέτες</p>
<p> </p>
<div> </div>
<p> </p>
<h4 class="title">Εκτέλεση</h4>
<p>Βράζουμε για 20 λεπτά το χταπόδι για μαλακώσει.<br />Κόβουμε και ετοιμάζουμε όλα τα υλικά για τη σαλάτα.<br /><br />Ανακατεύουμε καλά.<br />Περιχύνουμε με το λαδόξιδο ή το λαδολέμονο αφού χτυπήσουμε καλά σε βαζάκι.<br />Βάζουμε στο ψυγείο.<br /><br />Σερβίρουμε τη σαλάτα κρύα.</p>
<p> </p>
<div> </div>
<p><br class="break" /><br class="break" /></p>
<h4 class="title">Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά</h4>

Σχετικά άρθρα