Κωνσταντινούπολη - Το Σταυροδρόμι της Ανατολής και Δύσης!

29 Σεπτεμβρίου 2014

Κωνσταντινούπολη, μία πόλη που συνδυάζει την παράδοση με το μεταμοντέρνο με τον καλύτερο τρόπο! Ιστορική, μοντέρνα, παραδοσιακή – προσφέρει τα πάντα για τον κάθε τύπο ταξιδιώτη. Συνδυάζει ευρωπαϊκά με ασιατικά και αράβικα στοιχεία μαζί. Χαρακτηριστικό της πόλης είναι ότι δίπλα στα τεμένη με πλήθη θρησκευόμενων ανθρώπων στέκονται μοδάτα διεθνή εστιατόρια με κορυφαίους σεφ, ωραία clubs και αβανγκάρντ γκαλερί με θαμώνες καλοντυμένους σύγχρονους Τούρκους. Το σύγχρονο δένει απόλτυτα με την ιστορία και τα ήθη της χώρας.
Η ενέργειά της απλώνεται ανάμεσα στον Κεράτιο κόλπο και στη θάλασσα του Μαρμαρά.

Η εικόνα της στον 21ο αιώνα όμως είναι η εντυπωσική Ιstiklal Caddesi, η οποία χωρίζει τον Galata από το Taksim: από τη μία η μοντέρνα, πολύβουη Πλατεία Taksim με τα μοντέρνα μαγαζιά, τους κινηματογράφους και τα jazz bars ( το κέντρο του Beyoglu, του σύγχρονου κομματιού της πόλης ) και από την άλλη ο Galata με τις «κουρασμένες» αρχοντικές facades, τα χαμάμ, τα τεμένη και τα έντονα στοιχεία μιας άλλης εποχής.

ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ
ΜΕΓΑΛΟ ΠΑΖΑΡΙ
Το μεγάλο παζάρι άνοιξε το 1461 και είναι μία από τις μεγαλύτερες και παλιότερες στεγασμένες αγορές του κόσμου, με πάνω από 58 οδούς και 1200 μαγαζιά. Στο παζάρι θα βρείτε μία μοναδική ποικιλία από μπαχαρικά, κοσμήματα, σουβερίν, ναργιλέδες, μπρίκια, καρυκεύματα, χαλιά αλλά και δερμάτινα ή ρούχα και παπούτσια.

ΒΟΣΠΟΡΟΣ
Η εικόνα της πόλης από τη θάλασσα, με τους μιναρέδες και τα παλάτια, είναι κινηματογραφική, ενώ θα ξετρελαθείτε και με τις βίλες κατά μήκος της ακτής.Ο χιλιο-τραγουδισμένος Βόσπορος είναι ένα στενό που αποτελεί, μαζί με τα Δαρδανέλια, το όριο μεταξύ Ευρώπης και Ασίας. Ένας πολύ καλός τρόπος να απολαύσετε τον Βόσπορο από την στεριά είναι να κάνετε ένα περίπατο στην πλακόστρωτη ακτή, να περιηγηθείτε στα παρακείμενα πάρκα και να απολαύσετε τον καφέ ή το γεύμα σας στην βεράντα κάποιου ξενοδοχείου της περιοχής. Μια άλλη επιλογή είναι να επιβιβαστείτε ένα από τα καραβάκια που προσφέρουν ξενάγηση στον Βόσπορο και να θαυμάσετε τις ακτές με τα αξιόλογα οικοδομήματα από διαφορετική οπτική γωνία.

ΑΓΙΑ ΣΟΦΙΑ
Δεν χρειάζεται περιγραφή για την Αγία Σοφία, ειδικά για εμάς τους Έλληνες. Η παρούσα Αγία Σοφία χτίστηκε μεταξύ 532 και 537 υπό την διοίκηση του Ιουστινιανού, πάνω από μια προηγούμενη ομώνυμη εκκλησία που καταστράφηκε από ταραχές.

ΜΟΥΣΕΙΟ ΜΟΝΤΕΡΝΑΣ ΤΕΧΝΗΣ
Το Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης Istanbul Modern είναι το πρώτο ιδιωτικό μουσείο της Τουρκίας το οποίο οργανώνει εκθέσεις σύγχρονης τέχνης. Ιδρύθηκε το 2004 και στεγάζεται σε έναν υπέροχο χώρο στις όχθες του Βοσπόρου. Αλλά αξίζουν και την επίσκεψη σας και οι πινακοθήκες όπως τα Proje4L/Elgiz, και Pera, τα οποία οργανώνουν εκθέσεις διεθνούς ενδιαφέροντος.

ΜΠΛΕ ΤΖΑΜΙ
Το τζαμί του σουλτάνου Αχμέτ, ονομάζεται συχνά και Μπλε Τζαμί εξαιτίας των μπλε κεραμιδιών που κοσμούν τους εσωτερικούς του τοίχους. Χτίστηκε μεταξύ 1609 και 1616 σε μια προσπάθεια να ξεπεραστεί η λαμπρότητα της Αγίας Σοφίας που βρίσκεται ακριβώς απέναντι. Σήμερα το μπλε τζαμί είναι ακόμα ενεργό και είναι ένα διάσημο αξιοθέατο.

ΠΛΑΤΕΙΑ ΤΑΞΙΜ
Η πλατεία Ταξίμ είναι το διασημότερο σημείο συνάντησης για τουρίστες και ντόπιους καθώς θεωρείται η καρδία της σύγχρονης Κωνσταντινούπολης.
Από την πλατεία Ταξίμ ξεκινάει ένας τεράστιος πεζόδρομος μήκους περίπου ενός χιλιομέτρου που ονομάζετε İstiklal Caddesi (Οδός Ανεξαρτησίας) και διαθέτει ένα νοσταλγικό τραμ, μικρού μήκους, του 1875 που είναι το δεύτερο παλιότερο στον κόσμο. Επί της πλατείας και της λεωφόρου-πεζοδρόμου θα βρείτε αμέτρητα καταστήματα, hotel, restaurants, μπαρ, διεθνείς αλυσίδες γρήγορου φαγητού, ντονερτζίδικα (ο γύρος της τουρκίας αλλά από αρνί) και άλλα.

ΤΟΠ ΚΑΠΙ
Το Τοπ Kαπί είναι ένα σύμπλεγμα οθωμανικών παλατιών χτισμένο στο ακρωτήριο του Sarayburnu, πίσω από την Αγία Σοφία, ενώ είναι ορατό σχεδόν από κάθε σημείο του Βοσπόρου και του Κεράτιου κόλπου.

CUKURCUMA
Ο δρόμος με τις αντίκες και τα vintage ρούχα όπου οι ντόπιοι κατευθύνονται για τον καφέ αλλά και τα ψώνια τους. Ενδιαφέροντα εστιατόρια με διεθνείς επιρροές!

 

ΔΙΑΜΟΝΗ
Intercontinental Hotel (200ευρώ/ ημέρα)
Αυτό το πολυτελές ξενοδοχείο βρίσκεται στην καρδιά της Κωνσταντινούπολης, σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από την πλατεία Ταξίμ και από τα σημαντικότερα συνεδριακά και εκθεσιακά κέντρα. Το Brasserie σερβίρει διεθνείς γεύσεις. Το Safran Restaurant&Terrace, που έχει βραβευτεί από το Academie Internationale de la Gastronomie, προσφέρει οθωμανικές σπεσιαλιτέ και παραδοσιακή τουρκική κουζίνα, ζωντανή τουρκική μουσική fasıl και πανοραμική θέα στο Βόσπορο. Το Veranda Restaurant & Lounge σερβίρει επίσης διεθνή πιάτα σε έναν κήπο.

Park Hyatt Istanbul (320ευρώ/ ημέρα)
Αυτό το ξενοδοχείο 5 αστέρων προσφέρει πολυτελή καταλύματα και εγκαταστάσεις στη μοντέρνα αστική και εμπορική περιοχή Nisantasi, 5 λεπτά μακριά με τα πόδια από το Συνεδριακό και Εκθεσιακό Κέντρο της Κωνσταντινούπολης. Το Park Hyatt Istanbul - Maçka Palas συνδυάζει την ιστορική αρχιτεκτονική ενός αρ ντεκό κτηρίου με το πρωτοποριακό ντιζάιν, δημιουργώντας ένα ιδανικά μοντέρνο περιβάλλον .

Rixos Pera Istanbul (180ευρώ/ ημέρα)
Το Rixos Pera βρίσκεται στην ιστορική περιοχή Ταξίμ, σε απόσταση μόλις 200μ. από την πολυσύχναστη λεωφόρο Istiklal. Διαθέτει εγκαταστάσεις σπα, 5 εστιατόρια à la carte και κομψά διακοσμημένα καταλύματα με κλιματισμό και δορυφορική τηλεόραση.Όλα τα δωμάτια και οι ευρύχωρες σουίτες του Rixos Pera Istanbul περιλαμβάνουν μίνι μπαρ και θυρίδα ασφαλείας μεγέθους φορητού υπολογιστή. Ορισμένα έχουν θέα στην είσοδο του Κεράτιου Κόλπου.

The Marmara Hotel ((150ευρώ/ ημέρα)
Το Marmara Hotel υψώνεται πάνω από την πολυσύχναστη πλατεία Ταξίμ της Κωνσταντινούπολης και προσφέρει πολυτελή δωμάτια με καλωδιακή τηλεόραση, δωρεάν Wi-Fi και υπέροχη θέα στο Βόσπορο και την πόλη. Διαθέτει εξωτερική πισίνα και σπα με χαμάμ.

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ/ ΜΠΑΡ
CIPRIANI ISTANBUL
Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης. Γεύσεις από ανατολή αλλά με δυτικές πινελιές. Θα πρέπει να κάνετε κράτηση γιατί είναι απίστευτα δημοφιλές!

CHANGA
Χρησιμοποιώντας τρόφιμα από όλο τον κόσμο, ο σεφ του εστιατορίου «παράγει» συνταγές σύγχρονες πάνω στα Τούρκικα κλασσικά! Πολύ κοντά στην Πλατεία Ταξίμ. Δοκιμάστε τα πιάτα με ψητά τοπικά κρέατα. Ένα εστιατόριο βραβευμένο με πολλά βραβεία διεθνούς φήμης.

FERIYE LOKANTASI
Η απόλυτη εμπειρία της τουρκικής γαστρονομίας. Το εστιατόριο αντλεί οθωμανικές τεχνικές μαγειρικής από τον 12ο αιώνα έως τον 19ο και περιλαμβάνει λιχουδιές όπως το πικάντικο παστουρμά και «Manti» - λιχουδιές που θυμίζουν πίτες γεμιστές.

360 ΜΠΑΡ
Must visit για το ποτό σας σε μία από τις καλύτερες ταράτσες της πόλης. Διαχρονικό στέκι ντόπιων και τουριστών. Υπέροχη ποικιλία από κοκτέϊλς!

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ! :
ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Γιατί δε φεύγουμε από σχέσεις που μας κάνουν κακό
Καλησπερα σας ειμαι 25 χρονων και εχω μια...
Σχέση: Όταν ο άνδρας δε θέλει να είστε συνέχεια μαζί
Καλησπερα σας ονομαζομαι εφη και ειμαι 33...