Σουφλέ σοκολάτας με γέμιση από φιστικοβούτυρο

<p> </p>
<div class="ribbon">
<div class="ribbon-content">
<ul class="nav navbar-nav">
<li class="item level1 dropdown"><a class=" dropdown-toggle" href="http://www.mamapeinao.gr/syntages" data-index="RecipeCategory1">ΣΥΝΤΑΓΕΣ</a></li>
<li class="item level1 dropdown"><a class=" dropdown-toggle" href="http://www.mamapeinao.gr/monimes-stiles" data-index="ArticleCategory1">ΜΟΝΙΜΕΣ ΣΤΗΛΕΣ</a></li>
<li class="item level1 active"><a href="http://www.mamapeinao.gr/foodology" data-index="ArticleCategory2">FOODOLOGY</a></li>
<li class="item level1"><a href="http://www.mamapeinao.gr/nea-tis-agoras" data-index="ArticleCategory3">ΤΑ ΝΕΑ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ</a></li>
<li class="item level1"><a href="http://www.mamapeinao.gr/diagonismoi" data-index="ArticleCategory4">ΔΙΑΓ</a> <span style="font-size: 2em;">Σουφλέ σοκολάτας με γέμιση από φιστικοβούτυρο</span></li>
</ul>
</div>
</div>
<div class="content-holder">
<div class="recipe-header image-expanded">
<div class="white-block">
<div class="inner">
<div class="infotext-help">Συνταγή για υπέροχο σουφλέ σοκολάτας με γέμιση από φιστικοβούτυρο!</div>
<div class="divider"> </div>
<p> Προετοιμασία: <span>00:15</span></p>
<p> Μαγείρεμα: <span>00:10</span></p>
<p> Μερίδες: <span>12</span></p>
<p> </p>
</div>
</div>
</div>
<div class="main-left">Υλικά
<ul>
<li class="ingredient"><span class="text">250 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη</span></li>
<li class="ingredient"><span class="text">250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου</span></li>
<li class="ingredient"><span class="text">5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου</span></li>
<li class="ingredient"><span class="text">150 γρ. ζάχαρη</span></li>
<li class="ingredient"><span class="text">100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις</span></li>
<li class="ingredient"><span class="text">12 κ.γλ. φιστικοβούτυρο</span></li>
</ul>
<br />
<div class="clearfix"> </div>
<div class="recipe-body">
<div class="info-title"><br />Εκτέλεση</div>
<div>
<p>Σε κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο. Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει. Τοποθετούμε τα αυγά με τη ζάχαρη σε μπολ. Με αυγοδάρτη ή με μίξερ χειρός τα χτυπάμε καλά να ασπρίσουν<span>. </span>Σιγά σιγά, πάντα ανακατεύοντας, προσθέτουμε το κρύο μείγμα σοκολάτας στα χτυπημένα αυγά.</p>
<p>Προσθέτουμε το αλεύρι στο μείγμα και ανακατεύουμε απαλά με μαρίζ (σπάτουλα σιλικόνης. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε πολύ καλά δώδεκα πυρίμαχα ατομικά σκεύη για σουφλέ<span>. </span>Ισομοιράζουμε το μείγμα λίγο παραπάνω από τη μέση του κάθε σκεύους<span>.</span> Προσθέτουμε στο κάθε μπολ από μία κουταλιά του γλυκού φιστικοβούτυρο<span>.</span></p>
<p>Ψήνουμε στους 200oC για 9΄-10΄. Ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε αμέσως<br />.</p>
</div>
</div>
</div>
</div>
<p>- See more at: <a href="http://www.mamapeinao.gr">http://www.mamapeinao.gr</a></p>

Σχετικά άρθρα