Πότε γίνεται αναγκαία η δίαιτα;

12 Φεβρουαρίου 2015
Ράνια, 14 ετών ρωτά

ΕΡΩΤΗΜΑ
Καλησπέρα σας. Έχω ύψος 1,72 και βάρος 75 κιλά. Είναι οι αναλογίες μου φυσιολογικές; Εάν όχι ποια δίαιτα μου συστήνετε; Σας ευχαριστώ πολύ

Στο ερώτημα απάντησε η Άννα Παπαγεωργίου, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

 

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Σύμφωνα με τις τιμές που αναφέρετε το βάρος σας είναι λίγο πάνω από τα ανώτερα φυσιολογικά όρια. Θα σας πρότεινα μια ήπια απώλεια βάρους, που θα την πετύχετε ακολουθώντας μια ισορροπημένη διατροφή, χωρίς υπερβολές και στερήσεις. Κάποιες γενικές αρχές που μπορείτε να ακολουθήσετε με ασφάλεια, είναι τα μικρά και τακτικά γεύματα, η αυξημένη κατανάλωση λαχανικών και φρούτων και η αποφυγή έτοιμων και συσκευασμένων τροφίμων τα οποία είναι πλούσια σε ζάχαρη και λιπαρά. Ακόμα, βάλτε στη καθημερινότητα σας την άσκηση, η οποία θα σας βοηθήσει πολύ στην απώλεια του βάρους. Τέλος, μη διστάσετε να έρθετε σε προσωπική επαφή με ένα επιστήμονα διαιτολόγο της περιοχής σας, ο οποίος θα σας βοηθήσει να κάνετε στοχευμένες αλλαγές στη καθημερινή σας διατροφή, ώστε να πετύχετε την απώλεια και διατήρηση του βάρους σας.

 

Σύντομο Βιογραφικό

Διευθύντρια Διατροφής Κέντρου Συμβουλευτικής

Διατροφής «Ευρωστία»

Επιστημονικός Συνεργάτης Α’ Πανεπιστημιακής Παιδιατρικής Κλινικής Νοσοκομείου Παίδων «Αγία Σοφία»

ΣΠΟΥΔΕΣ

Α.Βασικό πτυχίο:Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας -Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο

Β.Βασικό πτυχίο:Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Γ.Διδάκτωρ Ιατρικής: Ιατρική Σχολή Πανεπιστημίου Αθηνών, Ανάπτυξη προγραμμάτων πρόληψης και προαγωγής Υγείας στην Παιδική Παχυσαρκία.

ΠΕΔΙΑ ΔΡΑΣΗΣ

1.Ως Ειδική Σύμβουλος του Υφυπουργού Υγείας αρμόδιου για θέματα Διατροφής και Άσκησης με τις εξής αρμοδιότητες:

  • Υπεύθυνη για τον σχεδιασμό Εθνικής Διατροφικής Πολιτικής (Σχεδιασμός δράσεων διατροφικής αγωγής στην τοπική κοινωνία: Σχολεία-Νοσοκομεία-Στρατός, Τοπική αυτοδιοίκηση).
  • Τον σχεδιασμό ολοκληρωμένου προγράμματος συνεργασίας μεταξύ των Υπουργείων Υγείας και Παιδείας για τα θέματα της Σχολικής Υγείας (prevention–foodschool).

2.Ως Εθνική εκπρόσωπος του Υπουργείου Υγείας στην Ευρωπαϊκή πλατφόρμα Διατροφής και Άσκησης (ΗighLevelGrouponNutritionandPhysicalActivity, DG-SANCO)

3.Ως μέλος της Επιστημονικής Επιτροπής ‘Διατροφικής Πολιτικής’ του Υπουργείου Υγείας , η οποία αποτελεί Επιστημονικό- Συμβουλευτικό όργανο του Υπουργείου και ασχολείται με :

- Την Διατροφική αγωγή - Σχολική υγεία

- Τη Βιομηχανία Τροφίμων – Ενημέρωση καταναλωτών

- Την Κλινική Διατροφή στα Νοσοκομεία

- Την Προώθηση του Ελληνικού Διατροφικού Πολιτισμού

4.Ως υπεύθυνη σχεδιασμού και συντονισμού παρεμβατικών προγραμμάτων προαγωγής υγείας σε παχύσαρκα παιδιά και εφήβους, στην Α’ Παιδιατρική Κλινική του Νοσοκομείου Παίδων «Αγία Σοφία» 2003-2008

  • Καταγραφή των κοινωνικό-οικονομικών προσδιοριστικών παραγόντων της παιδικής παχυσαρκίας.
  • Καταγραφή βιολογικών δεικτών της παιδικής παχυσαρκίας
  • Αγωγή υγείας σε παχύσαρκα παιδιά και εφήβους-συμβουλευτική γονέων.
  • Εκμάθηση και εκπαίδευση των παιδιών και εφήβων και Γονέων σε θέματα Διατροφής και υγιεινού τρόπου ζωής και καταπολέμησης της Παιδικής Παχυσαρκίας
  • Συγγραφή εκπαιδευτικού υλικού
  • Οργάνωση και λειτουργία κατασκηνωτικών προγραμμάτων διαχείρισης βάρους για παιδιά.

5.Διευθύντρια Διατροφής και Υπηρεσιών Σίτισης στους Ολυμπιακούς & Παραολυμπιακούς Αγώνες « Αθήνα 2004»(Τελετή Έναρξης, Τελετή Λήξης, Αγώνες Στίβου, Τελικός Ποδοσφαίρου)

με αρμοδιότητες για τον:

  • Σχεδιασμό του ολοκληρωμένου προγράμματος Διατροφικής υποστήριξης των αγώνων.
  • Τον σχεδιασμό, την οργάνωση και διεύθυνση των υπηρεσιών σίτισης.
  • Τον συντονισμό με τους αρμόδιους εθνικούς φορείς έλεγχου τροφίμων( ενιαίο φορέα ελέγχου τροφίμων,διεύθυνση δημόσιας υγείας)
  • Σχεδιασμό των μενού σίτισης (Αθλητές –Εθελοντές –Συνοδοί)
  • Συντονισμό των catering που έλαβαν μέρος

 6.Ως διατροφολόγος σε επαγγελματικές ομάδες καλαθοσφαίρισης, και ομοσπονδίες ποδηλασίας ,χειροσφαίρισης.

7.Ως επιστημονικός συνεργάτης για τις τηλεοπτικές εκπομπές

«Σέφ στον αέρα» & « Η κουζίνα της μαμάς»

 

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ! :
ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ