Σορμπέ φρούτων...οτι πρέπει στη δίαιτα!

16 Φεβρουαρίου 2015

Μερίδες : 10   Χρόνος προετοιμασίας : 15m   Χρόνος ψησίματος : 5m


Υλικά

  • 600γρ. φρούτα εποχής, καθαρισμένα
  • 110ml νερό
  • 180γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • Διαδικασία

Διαδικασία

  • Καθαρίζετε και κόβετε σε μικρά κομμάτια φρούτα εποχής, όπως μάνγκο, ροδάκινα, κεράσια, ή άλλο φρούτο της επιλογής σας και τα καταψύχετε.
  • Σε μία κατσαρόλα ρίχνετε το νερό και τη ζάχαρη και ανακατεύετε έως ότου βράσουν. Αφήνετε το σιρόπι να κρυώσει καλά.
  • Βάζετε τα κατεψυγμένα φρούτα και το σιρόπι στο μπλέντερ και χτυπάτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  • Μεταφέρετε το σορμπέ σε κατάλληλο σκεύος και το συντηρείτε στην κατάψυξη μέχρι να το σερβίρετε.


ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ! :
ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ