Σούπα που καίει το λίπος!

24 Μαρτίου 2015

Υλικά 

  • 2 κουτιά μαγειρεμένες και ξεφλουδισμένες ντομάτες.
  • 3 μεγάλα πράσινα κρεμμύδια
  • 400 γραμμάρια ζωμό βοδινού
  • 1,5 κούπα νερό
  • 1 πακέτο νούντλς για σούπα
  • 2 κουτιά πράσινα φασόλια (πλύνε τα καλά)
  • 900 γραμμάρια καρότα
  • 2 μεγάλες πράσινες ή κόκκινες πιπεριές
  • αλάτι και πιπέρι
  • 1 κουταλιά κάρι σε σκόνη

Εκτέλεση 

Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά και τα βάζουμε σε κατσαρόλα. Αφήνεις τα υλικά να βράσουν σε δυνατή φωτιά για 10 λεπτά, έπειτα χαμηλώνουμε και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν τα υλικά. Στο τέλος προσθέτεις και τα νούντλς που δεν χρειάζονται μαγείρεμα πάνω από 10 λεπτά. Μπορείς να αφήσεις τη σούπα στο ψυγείο για 7 ημέρες.

Θερμίδες ανά μερίδα: 135

 

http://www.shape.gr/

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΟ! :
ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ