<p style="text-align: justify;"><strong>Ονειρεύεστε φαγητό σας σαν μια όαση, χαράς και ηρεμίας. Κι αντικρίζετε το χάος: τα καμάρια σας γκρινιάζουν ακόμα και αν το τραπέζι είναι γιορτινό και έχετε καλεσμένους μιλάνε με το στόμα γεμάτο, φτύνουν, θριβουλιάζουν το ψωμί, άσε που δεν κάθονται στην καρέκλα πάνω από δυο λεπτά γιατί βαριούνται. Η συμπεριφορά είναι η ίδια ακόμα και όταν είστε καλεσμένοι σε κάποιο σπίτι. Κανείς και για κανένα λόγο δε μπορεί να τα συγκρατήσει.</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Από τον ψυχοθεραπευτή και συγγραφέα Στάνλει Σαπίρο </strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Στο τραπέζι σας συμβαίνουν πάρα πολλά, σχεδόν τα πάντα εκτός από να τρώτε σαν πολιτισμένοι άνθρωποι.</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Η αιτία της συμπεριφοράς</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Με δυο λόγια, τα περισσότερα παιδιά δεν έχουν την υπομονή που χρειάζεται για να καθίσουν σ’ ένα μέρος πάνω από πέντε λεπτά. Κι όσο πιο μικρά είναι, τόσο πιο δύσκολα τα πράγματα. Είναι συγκεντρωμένα όλα μαζί, ξεχειλίζουν ενεργητικότητα και τρέφουν μια ανυπέρβλητη αντιπάθεια για το φαγητό γενικά.</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Αν το σπίτι σας δεν διακρίνεται για την οργάνωσή του, αυτό θα φανεί απροκάλυπτα στο τραπέζι.Αντί ν’ απολαύσετε το φαγητό σας, καταλήγετε να γίνετε θηριοδαμαοτές. Πώς θα διδάξετε στα καμάρια σας καλούς τρόπους;</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Προφανώς, χρειάζεστε κάποιους κανόνες. Θεσπίστε τους, ως οικογένεια. Φροντίστε να δείχνετε στα παιδιά σας ότι πρέπει να σκέφτονται τους άλλους, κάτι που αποτελεί και την ουσία των «καλών τρόπων». Στο κάτω κάτω, το τραπέζι είναι μια μορφή κοινωνικής εκδήλωσης κι ένα καλό «σχολείο» για το πώς μιλάμε και αχούμε τον άλλον. Αν τα παιδιά παρεκτρέπονται, εφαρμόστε μια από τις τρεις εναλλακτικές μεθόδους:</strong></p>
<ol style="text-align: justify;">
<li><strong>Πείτε τους να φύγουν και να γυρίσουν, όταν θ’ αποφασίσουν να καθίσουν φρόνιμα. Έτσι έχουν δυνατότητα επιλογής.</strong></li>
<li><strong>Χωρίς να μιλήσετε, πάρτε το πιάτο από μπροστά τους θα καταλάβουν γιατί. Το μήνυμα είναι: «Μάλλον δεν πεινάς. Μήπως θα ήθελες να επιλέξεις να φας άλλη ώρα;».</strong></li>
<li><strong>Πάρτε το δικό σας πιάτο και πηγαίνετε να φάτε ήσυχα ήσυχα στο δωμάτιό σας (αυτό ενοχλεί αφάνταστα τα παιδιά).</strong></li>
</ol>
<p style="text-align: justify;"><strong><span style="text-align: justify;">Υπάρχουν πέντε μυστικά για τους κακούς τρόπους στο τραπέζι:</span></strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Πρώτα πρώτα συγκεντρώστε τα παιδιά και συζητήστε μαζί τους, γιατί στο τραπέζι ο κόσμος δεν παίζει «αγκωνιές», δεν βλέπει τηλεόραση, δε γκρινιάζει και δεν προκαλεί φασαρία.</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Εκμετταλευτείτε τα λάθη για να διδάξετε καλούς τρόπους. Παράδειγμα, όταν κάποιος απλώνει να πάρει ψωμί και αναποδογυρίζει το ποτήρι. είναι ευκαιρία να δείξετε πώς «περνάμε» πράγματα οτο τραπέζι, χωρίς να κάνουμε ζημιά. Και μη μεγαλοποιείτε μικροπαραβά-σεις. Φροντίοτε να πάρουν τα παιδιά τους κανόνες στα σοβαρά και να είστε επίμονοι, χωρίς όμως να περιμένετε τελειότητα, αλλιώς τα παιδιά θα καταντήσουν να μισήσουν την ώρα του φαγητού.Μην ενοχλείτε τα παιδιά – νουθετήστε τα. Το παιδί είναι εκπληκτικά παρατηρητικό πλάσμα και μαθαίνει μιμούμενο τη δική σας συμπεριφορά. Βεβαιωθείτε ότι δεν έχουν «κενά» οι δικοί σας τρόποι στο τραπέζι.</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Διατηρήστε ευχάριστη την ατμόσφαιρα την ώρα του φαγητού. Όσο νόστιμο κι αν είναι το πα στίτσιο σας, δεν θα το απολαύσει κανείς, αν μεταφέρετε στο τραπέζι προβλήματα. Πού και πού ακόμα και αν δεν έχετε καλεσμένους στρώστε τα καλά σας τραπεζομάντιλα και σερβίτσια, για να δώσετε περισσότερη ατμόσφαιρα στο φαγητό σας.</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Συμπεριλάβετε το παιδί στη συζήτηση. Στα παιδιά δεν αρέσει να μιλούν οι γονείς μεταξύ τους και να τ’ αφήνουν απέξιι», και μπορεί να φερθούν ανάρμοστα μόνο για να προσελκύσουν την προσοχή τους. Αυτό θα τα διδάξει επίσης και πώς κουβεντιάζει σωστά ο κόσμος. Πείτε τι σας συνέβη στη διάρκεια της μέρας ή συζητήστε πράγματα που ξέρετε ότι τα ενδιαφέρουν, όπως σχέδια για το σαββατοκύριακο…</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Απολαύστε το φαγητό με τα παιδιά σας, και φροντίστε να το καταλάβουν. Πείτε λόγια ενθαρρυντικά- «Εσείς, παιδάκια μου, θα μπορούσατε να φάτε και με τον πρωθυπουργό!» Με τα μεγαλύτερα παιδιά, καλό θα ήταν να πάτε σε κάποιο καλό εστιατόριο. </strong></p>