Ανθεκτικό άμυλο: Τί είναι και πώς ενισχύει την καύση λίπους
Το ανθεκτικό άμυλο έχει ευεργετικά οφέλη στην υγεία, τροφοδοτώντας τα φιλικά βακτήρια του εντέρου ως «πρεβιοτική ίνα» και με την ζύμωσή του αυξάνει την παραγωγή των λιπαρών οξέων μικρής αλύσου, κυρίως βουτυρικό οξύ...
Μπορεί ο καφές να αυξήσει την πίεση;
Μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο American Journal of Clinical Nutrition εξέτασε την επίδραση της κατανάλωσης καφέ, ντεκαφεϊνέ καφέ αλλά και γενικότερα της πρόσληψης καφεΐνης στα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης αλλά και στον κίνδυνο εμφάνισης υπέρτασης σε γυναίκες που βρίσκονταν σε ...